桃胶怎么用？
材料：桃胶莲子各一勺，银耳一朵，雪梨一个，冰糖20克
步骤：
1、桃胶放清水里浸泡半天，洗净备用。
2、将莲子放入热水浸泡半天至绵软。
3、将银耳用温水浸泡2小时泡发后掰成小朵。
4、雪梨去核切成小块丁。
5、将桃胶，莲子，银耳放入锅内加水大火烧开转小火煮半小时。
6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁，冰糖再煮5分钟变煮边搅拌到冰糖完全融化即可关火
桃胶粉怎么用？
答；桃胶粉怎么用〔桃胶果冻〕。
【食材】桃胶粉
【配料】冰糖，鱼胶粉，酒酿，牛奶
【做法】
1、将桃胶清洗干净，提前一晚上泡发好磨成粉。
2、将锅中倒入清水，煮沸后将桃胶粉放入沸水中，开中小火煮两个小时备用。
3、将冰糖和鱼胶粉放入碗中，倒入开水，迅速将其搅拌均匀，直至全部融化。
4、在碗中放入桃胶、酒酿和牛奶，充分混合搅拌均匀后，倒入器皿中，冷藏半天，待凝结成形后，即可
桃胶用什么牛奶？
桃胶一般可以使用各种牛奶来搭配食用，包括普通的全脂牛奶、脱脂牛奶、豆奶、燕麦奶等等。根据个人口味和健康需求，可以选择不同种类的牛奶来食用。
一般来说，全脂牛奶口感较为浓郁，适合口味较重的人群；而脱脂牛奶则相对较清淡，适合口味较清淡或是需要控制摄入脂肪的人群。
桃胶用冷水还是热水？
桃胶要用冷水浸一晚上第二天就可以用了不是热水的
桃胶糖水用什么牛奶？
桃胶炖牛奶，一般来说选择普通的牛奶就可以了，只要不是过期、变质的牛奶就可以，当然了，如果想让口感更好或者营养价值更高的，可以选择香浓型的牛奶。
桃胶用什么水泡好？
热水浸泡。
桃胶含有的成分与阿拉伯树胶相似，主要组成为半乳糖、鼠李糖等，干桃胶呈结晶石状，质地较硬，但有足够的水溶性，一般来说，将桃胶用清水泡发变软，需要十多个小时，如果要快速泡发桃胶，首先要倒足量的水浸泡，其次，可以使用热水浸泡，但要注意，不建议用开水泡，以免破坏桃胶中的营养成分
桃胶粉和桃胶区别？
区别:服用方法不一样。
桃胶粉可以当做食物、药材、美容品来使用。桃胶粉可以直接泡水食用，还能制成面膜使用，养颜护肤非常效果好。
桃胶是一种浅黄色的天然树胶。补充营养、美容养颜、补脑益智，桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌。
桃胶粉是用开水直接冲的，，桃胶是要泡的。
桃胶硬了，用什么弄软？
桃胶硬了，用水泡泡清洗干净，放锅里煮就软了
桃胶用红糖还是白糖好？
都可以，没什么影响。
市面上的糖有很多种，比如冰糖、红糖以及白糖等等，有些人煮桃胶会放冰糖，有些人煮桃胶会放红糖，很少人煮桃胶放白糖。其实煮桃胶是可以放白糖的，它和桃胶没有什么冲突，和冰糖、红糖一样，都可以增加它的甜度，让桃胶的口感变得更好吃。
古代做墨用桃胶吗？
古代使用桃胶的时间较早,根据《汉武帝内传》,距今2000多年前的西汉,就已经有了桃胶作为药引子的记载，现在很多用于标记服装的标记墨水配方中常常加入桃胶，以增加墨水的粘度和在布料上书写的流畅性。
其它使用金属颜料的标记墨水的配方中亦含有桃胶作为增稠剂和保护胶体。
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