黄芪煲汤的做法? 黄芪汤的做法大全?

黄芪煲汤的做法?

黄芪菊花鹌鹑汤

材料:鹌鹑250克,猪脊骨250克,猪瘦肉150克,菊花50克,黄芪10克,红枣6枚,姜5克,鸡精5克。

做法:将鹌鹑去毛和内脏,清洗干净,老姜洗净切片,猪脊骨斩成块,猪瘦肉切碎,将砂锅内放入适量清水煮沸,放入猪脊骨,瘦肉,鹌鹑,菊花,黄芪,姜片和红枣,煲2小时后放入盐和食盐调味。

黄芪汤的做法大全?

步骤1乌鸡斩大块,飞水,洗净

步骤2焯水后的乌鸡放入砂锅中,加满水,放入当归黄芪和姜片

步骤3大火煮开后,改小火炖3个小时

步骤4中途不要加任何调味料,出锅后在小碗里加一点点盐调味

烹饪技巧

第一次作药膳的乌鸡汤,特意查了查资料,当归炖汤的时候最多放9克

炖乌鸡汤的时候,当归和黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳

炖汤的时候,千万不要加很多调料,影响了汤的味道和功效

猪肚黄芪汤的做法?

食材用料

猪肚400克,猪骨300克,食盐50克,生姜25克,黄豆100克,黄芪30克,面粉200克

做法步骤:

1,食材备好

2,猪肚用食盐和面粉反复搓洗干净(重复几次,直至没异味)

3,然后放入开水中焯一下水

4,砂锅加入适量的清水,然后放入黄芪、生姜

5,把猪肚放入

6,加入猪骨

7,加入黄豆

8,大火烧开,改小火慢炖2.5小时即可

黄芪枸杞汤的做法?

做法:

一、猪心、黄芪、枸杞洗净,加入适量清水,放入锅中炖煮(猪心整个下锅),尽量煮烂一些,可有效减少腥味。

二、把炖煮透的猪心捞起,趁热切成薄片后,放入适量盐巴抓匀,摆盘再次入锅加热,蒸锅要用保鲜膜盖一下,防止蒸汽水掉入切好的猪心里。

三、盐巴是最好、最纯粹的调料,加热前的猪心不用再加其它调味料。重新加热猪心的目的是让猪心更入味,同时能减少腥味。用蒜末、香菜、香葱、生抽、陈醋调制酱料。

四、把加热好的猪心淋入调制好的酱料,再淋入些香香的芝麻油,最后撒上红椒点缀一下,热气腾腾、冒着香气的拌猪心出锅了。

五、黄芪枸杞猪心汤放点盐巴,就可以开喝了

黄芪鸽子汤的做法?

鸽子1只,瘦肉1两,淮山1段,党参、枸杞10粒左右、黄芪各10克,红枣5个,西洋参10片,姜1小块。

做法:

1.先将鸽子和瘦肉放入生姜焯水,党参、黄芪、红枣、枸杞等辅料浸水待用。

2.所有的材料倒入锅里,鸽子切块,加水不没过鸽子。适量放盐。

3.然后开大火烧开后转小火煲15分钟。

4.大概煲45分钟全程,出锅即可食用。

山药黄芪汤做法?

1. 先将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净.

2. 再将黄芪、党参、山药、红枣洗净,塞入鹅肚内,用线缝合,放入砂锅中,加清水适量,用旺火煮沸.

3. 再转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入精盐调味,去掉鹅肚内的药物即成.

大枣黄芪汤做法?

用料:排骨一斤,黄芪20克,大枣2-4颗,枸杞10克,姜片适量,炖排骨调料适量。

步骤

第一步,将排骨洗净,切块,黄芪、大枣洗净准备。

第二步,将准备好的排骨放入锅中,并将准备好的黄芪、大枣、枸杞一同放入锅中,加入调料。

第三步,慢炖排骨,慢炖有助于黄芪大枣枸杞的营养成分充分炖出,味道才更好。

第四步,排骨炖好后依个人口味加适量香菜、葱等使味道更鲜美。

猪肝黄芪汤,做法?

您好,猪肝黄芪汤是一道非常营养的汤品,有益于补血、调理身体等功效。以下是常见的猪肝黄芪汤的做法:

所需材料:

– 猪肝200克

– 黄芪30克

– 姜片3片

– 料酒适量

– 盐适量

– 食用油适量

制作步骤:

1. 将猪肝洗净,放入开水中焯水后捞出,切成薄片备用。

2. 黄芪洗净,姜片切成细丝备用。

3. 热锅加入适量的食用油,放入姜丝煸炒出香味。

4. 将猪肝片放入锅中煸炒至变色,加入料酒翻炒均匀。

5. 加入黄芪和适量的清水,大火烧开后转小火煮30分钟,加盐调味即可。

猪肝黄芪汤的注意事项:

1. 猪肝切片要越薄越好,这样能够更好地保持猪肝的嫩滑口感。

2. 热锅冷油下锅煸炒,可以让猪肝更加嫩滑。

3. 煮汤的时间不要过长,否则会影响黄芪的药效,同时也会导致猪肝过熟影响口感。

4. 猪肝黄芪汤具有滋补作用,但同时也不适合所有人群,如肝病、高血压、糖尿病等患者不适宜食用,需要根据自身情况选择适合的食材。

养生汤的做法?

羊腩肉750克,白萝卜一颗,香菜,精盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉各适量

/步骤/

1、准备材料:羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

2、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成

黄芪牛骨汤的做法大全?

步骤1

姜切片,牛骨焯水去血沫

步骤2

锅中冷水,放入牛骨和姜片,加入准备好的药材

步骤3

大火煮沸,转小火炖3小时

步骤4

加入调料盛出,即可食用

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