推荐养生药膳

1、蜜饯黄精

推荐养生药膳

原料:黄精100克,蜂蜜200克。

制法:将黄精放在锅内,加水适量浸泡透发,再以小火煎煮至熟烂,水干,加入蜂蜜,煮沸,调匀即可。待冷,装瓶备用。每日食用3次,一次一汤匙。

2、饴糖豆浆

推荐养生药膳

原料:饴糖20克,豆浆500毫升。

制法:将生豆浆装入锅中煮开,然后加入饴糖,改用文火熬10分钟,并不断搅拌,让饴糖溶化即可。本方空腹服用效果更佳。

3、山药汤圆

推荐养生药膳

原料:糯米500克,山药50克,白砂糖90克,胡椒粉1克。

制法:将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。当作主食,早晚食用。

4、丹参酒

推荐养生药膳

原料:丹参200克,米酒1000克。

制法:将丹参粉碎,用米酒浸泡半个月,早晚服用,每次15毫升。

5、芝麻核桃阿胶膏

推荐养生药膳

原料:阿胶150克,冰糖250克,黄酒350毫升,黑芝麻、核桃仁各适量。

制法:将阿胶砸碎,放入黄酒中浸泡一周,待阿胶呈海绵状,加水炖化,然后加入黑芝麻、核桃仁,再加冰糖上笼蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。

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