猪大肠能不能吃？
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给大家说个刻骨铭心的事情吧，那时的我还没有大学毕业，好不容易找了一个兼职，具体的工作内容就是按照公司分配的小区，挨家挨户去发传单；
分给我的那个小区在非常偏远的老城区，距离我们学校有十多站，坐公交车肯定是不方便，只能骑自行车，背着双肩包，背包里装的全都是传单，可重了；
到了小区之后，只有我是新手，其他都是干了很长一段时间的，还记得当年那个小区比较大，我们一行六个人，比的就是大家的速度，我发了一上午，到了中午吃午饭的时候，大家才和我交流经验，原来大家都是先只发二楼的传单，这是先抢地盘，属于自己的楼道单元越多，传单发的也就越多，因为我们结账是按照传单发放的份数来计算的；
我发传单的时候，进入单元楼，每每看到二楼有其他伙伴发放的传单之后，我就认为这栋楼有人提前已发过了，那里知道这里面还有这些套路；
让我没想到的是，他们晚上居然还请问吃了一餐晚饭，虽然不是什么大饭店，只是学校门口的那种苍蝇馆子，也是那次，让我体会到了什么是原味；
我们一行六人，爬了一天的楼梯，大家都累的不行，点菜的时候，他们点的都是硬菜，不是肥肠就是腰花，轮到我的时候，我有点不好意思，点了两个素菜，麻婆豆腐和酸辣土豆丝，上菜的时候，自然是简单的素菜先上，因为饿了，连吃两大碗米饭，等到腰花和肥肠端上来的时候，那个味道熏的我差点将刚刚吃下的米饭给吐出来；
腰花的味道太腥臊、肥肠是那种说不出来的味道，反正我感觉有点臭，可那几个学长吃的却津津有味，不断给我介绍，说这家小饭馆，最知名的就是这两道菜肴；
今天看到题主的这道问答答题：猪大肠能不能吃？让我想到了读大学时的一些过往，针对题主的疑问，我想说，猪大肠肯定是能吃的，只不过是您不喜欢而已，每个人的饮食习惯不尽相同，所以，猪大肠不断能吃，还深受大家的喜爱，题主之所以有此疑问，想必是如下原因，分享如下：
1、可能有很多人不吃猪大肠，别人不吃的原因我可能说不上来，但我知道我自己不吃的原因，受父母的影响，爸妈就不吃，家里从来也没有做过，日子长了，在外遇到猪大肠这样的菜肴，也是主动选择不吃；
2、当然我也是吃过猪大肠的，我不喜欢猪大肠的那个口感，怎么咀嚼都感觉嚼不烂似的，好像只能整个的硬吞，嚼不烂就可能有自然反应，吞不下去；
3、另外就是吃着猪大肠的时候，会莫名的感受到恶心，就好像吃饭的时候，有人在你旁边呕吐一般；
4、另外还有一些人不吃，可能是受一些习俗的影响，比如不是动物内脏，这个自然是包括猪大肠，美食就是这样，喜欢的人可以吃一大盘，不喜欢的人看着就想吐；
5、猪大肠毋庸置疑，喜欢吃的很非常多，而且吃法也是多种多样，比如：肥肠面、干锅肥肠、卤肥肠等，不是能不能吃，而是有很多人非常喜欢吃；
6、大家喜欢肥肠的主要原因还是它的口感“肥”和“韧”，就好比我们都喜欢吃的臭豆腐，吃起来香，闻着却臭；
7、猪大肠能不能吃？把猪大肠内的脏东西清洗干净，高温烹饪可以杀死微生物，制作好之后，不但可以吃，还是一道美味佳肴；
写到最后，还想啰嗦几句，猪大肠能不能吃？让我想到了我童年时的一些过往，我读初中以前，都是不吃猪肉的，即使是口感鲜嫩的猪瘦肉我也是不吃的，别的小朋友吃青椒炒肉丝，都是挑肉丝吃，而我总是挑青椒吃，至于有什么其他的原因，好像也没有就是自己内心讨厌，不喜欢吃而已；
可能题主同我一样，对猪大肠也是有这种天生的不喜欢，所以，就会有这样的疑问，其实，猪大肠喜欢的人是非常多的，而且其价格也不便宜；
头条问的什么？我质疑小编的智商。猪大肠在我们这里是极品。猪肉12，大肠16。提问者或恶心者根本不懂川菜。为什么川菜大肠就不恶心呢？外地人根本就不想吃，也不敢吃。但大家忘了，川菜不是浪得虚名。洗盐三遍，过水一遍，过油一遍，才是炒菜的原材料而已！我不是厨师，所以只能点到为止。现在的川菜视频大家也眼见为实。根本就不是我四川人。居然还出了个什么甜烧白，我可以骂人吗？川菜没有甜烧白，只有烧白，只有夹沙。另外我也看了七十多个扣肉视频，我敢保证的是，没一个敢比我四川烧白。我走南撞北，什么X没见过！之所以大家喜欢到四川的农家乐，但一定要到那种真正而且偏避点的地方，中心点都是骗局。随便2000就能请到的厨师，能代表川菜吗？别说你们外地人，我也经常上当才学明白！我在柳州一朋友家中，如果我炒的火爆大肠他们敢吃，我就吃一碗螺蛳粉。结果，他们出资吃了三十七份，当然，我吃了一份超辣的螺蛳粉而且爱上了。川菜好吃，但要靠视觉、味觉……还有感觉！
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