电饼铛烙饼，电饼铛和多功能锅哪个烙饼好

电饼档要好一点，听我给你分析一下

电饼铛与多功能锅各自的功能

1、电饼铛

电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

电饼铛使用120V电源，电热丝加热，铝制锅面，电热管加热，具有自动上下火控温，熄火保护等功能。

适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！

2、多功能平底锅。

平底锅是一种用来煎煮食物，20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。

现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。

容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。

电饼铛相较于多功能平底锅的优点

1.不沾效果更强。新式电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。

2.省油。电饼铛制作美食不粘附，容易脱模，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，一年既可节省不少钱不说，关键是健康。

3.制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进，电饼铛可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

谢请，个人感觉还是看你平时什么用途多一些。说说我家，我比较爱吃饼，也爱吃茄盒，当初就是为了烙饼和茄盒买了电饼铛，起初很爱做，后来没时间做的少也就放置了。那我为什么当初买电饼铛来做饼呢？✅那就说说它的优点：1、电饼铛是电热丝加热，没有明火，所以火候调节比较好。2、加热速度快，上下两面火自动控制温度，食物受热比较均匀。（好像也有单面控制温度的）3、一般电饼铛是悬浮设计，它的高度能跟着食物厚度自动调节，而且它在食物制作过程中，间断性加热，维持一个恒定温度。美中不足就是制作的食物还是有限，只能煎烤一些食物。

✅多功能锅的用途就比较广泛了，比如说涮火锅，煎、烙一些饼之类，再比如说炸、炒、煮、烤都可以使用。

多功能锅的优点就是可以调节火候的大小，它升温也快，不怕干烧，温度过高就自动断电了。

所以，我个人认为，是选电饼铛还是多功能锅一方面要看具体需求是什么，还要看是想一锅一用还是一锅多用。

希望能帮到你，欢迎关注头条号“小飘”，每天都会有新的营养小知识分享！

您好，智能嘿嘿为您回答：智黑推荐：多功能锅

吃饭乃人生中一大难题呀~不知道大家会不会经常不知道吃什么？吃外卖配送贵又不环保；等下班吃快餐菜又凉了还怕地沟油；和同事拼菜口味又不合适，于是只能随便了事。黑莓酱也经常碰到这种情况，但我有一个吃饭神器！能一边涮羊肉，一边撸烤串~它是来自著名创意家电品牌—北欧欧慕。

用过他家产品的人都知道，他家的电器不光长得好看，实力也是有口皆碑，不管什么场合拿出来都倍儿长脸。这个多功能一体锅亦是如此。不但长得好看，还真正考虑到用户体验，在功能、细节之处花费了大量心思。有了这个锅，酱料、底料自己选，时蔬、鲜肉自己挑，不但安心还便宜，再也不担心吃到地沟油、口水肉！1400W大功率，除了烤涮，更能胜任煮、煎、炸、炒…各种料理！800ml的容量，实在Q萌。专为我们这种一人食、两人餐设计。Hhh…煮上一锅阳春面，煎个火腿和鸡蛋，美好的一天从此刻被唤醒~~~热的快，温度高，待锅内沸腾，取食材入水，轻雾渺渺，香气升盈，弥漫于室~黑莓酱亲测，冷水下锅，3分钟沸腾，5分钟开吃！解馋咯！爽歪歪~~就算久煎、久煮也不粘锅，不用花上大半天去打扫厨房，吃完一冲就能干净，轻轻松松享用美味。一边是烤盘，一边是煮锅，双控独立开关，可一起用也可分别用，不必互相迁就才能吃的尽兴嘛！电源线可分离设计，既避免藏污，又方便清洗与收纳。如果你想一边涮毛肚，一边煎牛排，一边煮芋圆，一边烤鸡腿…割舍不了炸土豆、螺蛳粉、部队锅、芝士锅、牛羊猪、鸡鸭鱼……就赶紧“收”了它吧？一起放缓步履，感受慢の生活，收获美食带来的趣味与治愈的力量。一个人，也要好好吃饭，一人食，更要精致而温暖。玩转智能潮科技，关注智黑就够了。我们有【好物/好玩/干货/评测】，想要网罗全球最有趣的科技给最有趣的你看~