补气血的汤,补气血煲什么汤好

很高兴能回答你的问题!我是一个纯粹的美食爱好者,可以叫我小王

我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子肉味鲜美,营养丰富,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童都非常适合。

鸽肉所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等营养素的含量都比较高。同时,鸽肉作为禽类,具有高蛋白低脂肪的特点,且蛋白质的消化吸收率较高,其中含有的支链氨基酸和精氨酸可促进人体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

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山菌中含有高分子多糖对提高人体的免疫力有显著效果。其中含有的水溶性B族维生素和维生素C,脂溶性的维生素D等,正好补充了鸽子微量元素的不足。另外,老鸽肉中的含氮浸出物会比较丰富,味道更鲜香

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同时,山菌的滋味也是鲜美无比,两者一起炖汤,除了营养互补,肉类香味和菌类的鲜味充分融合的口感也是非常棒, 接下来小王给大家分享我做的一道菌菇鸽子汤,欢迎大家讨论交流~

接下来我将菌菇鸽子汤的烹饪过程精细到具体的几个步骤,这样更方便大家的理解

1. 准备主食材:先准备鲜香菇、蟹味菇和鸽子一共300克 菌类和鸽子比例为1:4(如果做的比较多可以按比例来加下面列举的辅料调料)

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2.配料和佐料:小葱1根、姜1瓣、鸡精1克、料酒10克、盐3克

3.准备步骤:小葱切寸段,姜切片,香菇蟹味菇去蒂,鸽子斩成大块

把鸽子冷水下锅加料酒10克,大火烧开撇去浮沫,捞出沥干

4.烹饪阶段:准备砂锅大火加食材/料酒/清水(没过食材,至少700克)

烧开转小火炖30分钟,加调味粉再炖十分钟尝味出锅撒葱段~(具体烹饪时长调味宝app或调味宝小程序可见)

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这样一道营养滋补的菌菇鸽子汤就做好了~让人垂涎三尺,而且方法还简单易懂,简 直是不会做饭星人的福音。说到不会做饭或做饭难吃这件事情相信会戳到了很多的软肋,之前我也是厨艺不精但是自我感觉良好,后来一次请朋友在家吃饭通过朋友我才知道“我的厨艺是多么的让人难以接受”。不过我还是要感谢我朋友的“客观”与“真实”,让我认识到了自己厨艺的不足,常言道虚心使人进步~这个道理是不错的,但是我发现“天赋”也是十分的重要,经过我屡战屡败的实践(浪费的很多粮食)我更加对我厨艺失望了。周围人对我的“安慰式”的鼓舞对我而言也不再是动力了

后来我姐从网上给我买了一台调味宝智能调味机,一开始我是对这个微波炉形状的家伙是不敢兴趣的,使用过后我是真的被它强大的功能所折服~

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首先它内置了2400道菜谱就让我感觉非常的棒,真的是太丰富了,换句话说就算我们每 天换着花样只吃新菜,也要6年多才能把机器菜谱里内置的菜给吃完。而且菜谱还包含了我们中国著名的八大菜系以及地方风味菜,简直不要太贴心太人性

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其次机器还是7英寸大显示屏触控的,非常的方便,让我们做起菜来每个步骤每个环节都一目了然,机器的上方是一个最大支持10KG食材承重的一个电子秤,家里做饭的食材称重完全绰绰有余,就算是酒店餐厅多分菜的出品也可以完全的来满足,智能调味机是根据具体的菜以及菜品的重量来进行输出调味料的。调料的输出可以精确到“克”。这种精确的调料输出才能保证我们对美味的极致追求

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而且智能调味机还支持最多14种调味料的使用,在机器的后方有14个专属的调味料盒,无论是粉沫料(食盐味精鸡精胡椒粉淀粉白砂糖等等)还是液体料(生抽老抽陈醋白醋料酒蚝油等)都支持,可以说是非常的丰富

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智能调味机区别于菜谱可以对每道菜做到全程大中小火候的提醒以及烹饪时长的建议性定时的功能,让完全不会做饭的烹饪小白也可以拥有媲美酒店大厨的实力。把烹饪的每一个步骤与环节,包括所有要准备的主材、佐料、辅料都会详细的告诉你,让每个人都能做出美味佳肴

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用了这台调味机之后我的厨艺才突飞猛进的上涨,到现在我很依赖它,真的是做饭小白的福音。调味宝智能调味机让会做饭的你厨艺更进步,让不会做饭的你爱上做饭!

我是小王,用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭。如果你喜欢看我分享美食分享生活,请对我的作品进行点赞收藏加关注!谢谢大家支持!

健康长寿靠什么?无非两个字——气血,这两样是生命的基础,我们的内脏都要靠气来推动,血来营养。气血调和则五脏安,气血不和则疾病生。气虚的人容易疲劳、情绪消极、什么都不爱干。别人觉得他很懒,其实他是气不足了。而血虚的人火气大,容易犯急、暴躁,爱发脾气,别人说这个人脾气怎么这么差,其实他是体内的血亏了。

八珍汤

怎么办,多做锻炼,减少消耗,适时地配合喝点“八珍汤”来调养,就能很好地补足气血,这个方子为:当归10 克、川芎5 克、白芍8 克、熟地15 克、人参3 克、白术10 克、茯苓8 克、炙甘草5 克组成,虽然看起来有点复杂,但用起来简单得很,您到药店按剂量抓好,拿它炖鸡肉就可以。

  • 老人家每个月喝上几服作为保养,不但可以增强体质、补养气血,还能延缓衰老。

  • 女人经期过后喝上四五天,就能把内分泌调理得很正常,像脸色发黄、头发枯黄、容易疲劳、手脚冰凉、月经不调、贫血、更年期、病后及孕后虚弱这一类问题都可以用它来调理。

  • 在冬季进补的时节即使您的身体没什么毛病也可以在这时喝一喝“八珍汤”,能让您过个舒舒服服的冬天。

懒人伸腰

当然,如果您觉得熬一锅药膳很难照顾到每一个成员的身体状况,或是嫌麻烦,也有一个比较方便的办法,因为比较适合“懒人”所以我给它起了个名字叫“懒人伸腰”。每当您感到疲劳了,就把椅子向后挪挪,双腿向前伸直,脚尖向着身体的方向回勾,脚跟蹬地。同时双手十指交叉相扣,手心向天空方向翻转,手臂伸直,尽量充分地向上伸展,找脊柱被拉开的感觉。保持这个姿势呼吸5~10 次就可以了。别看它简单,但效果并不差。您把腿伸直,脚尖向着身体的方向回勾就可以拉伸到膀胱经,从而加速膀胱经排毒。膀胱经贯穿腰背和腿部,像平时因为久坐而感觉背部沉重、腰部酸痛、小腿酸累等,都与这条经络气血不畅有关。腿伸直,脚尖向回勾就能激发到膀胱经,缓解腰背和腿部的酸累。

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