巴西蜂胶:巴西蜂胶和中国蜂胶哪个更好

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有人认为巴西产的蜂胶比中国蜂胶好,之所以有这样的认识是有一定历史原因的。一方面是因为20世纪90年代初,从巴西产的蜂胶中提取出了桂皮酸,认为它是抗菌活性物质;另外,由于欧洲和日本等国家将巴西蜂胶作为研究材料,对巴西蜂胶的关注度比较高,这些原因形成了人们普遍认为巴西蜂胶比中国蜂胶品质优良的印象。

科学家们对巴西产的蜂胶与中国产的蜂胶进行了分析、试验和比较,发现它们各有特点。首先从来源看,我国蜂胶主要来源于杨树、柳树、松树、柏树、桦树和橡树等,巴西的胶源植物主要是酒神菊属植物。中国蜂胶和巴西产蜂胶的很多差异与其不同的胶原植物密切相关。比如巴西蜂胶萜烯类含量高于中国蜂胶,特有的香气更加浓郁;而中国蜂胶黄酮含量高于巴西蜂胶。这两类物质在功效上有很多相似之处,此消彼长,总体效果并无明显差异。有试验研究发现:中国蜂胶对血糖的控制效果和对肝脏的保护效果优于巴西蜂胶,而巴西蜂胶改善氧化应激的效果优于中国蜂胶。

其实不管是巴西蜂胶还是中国蜂胶都是蜜蜂劳动的结果,是大自然赐给我们的养生瑰宝。同时,应该认识到由于胶源植物的不同而各有特点是一种正常现象。不宜主观厚此薄彼,应当好好珍惜才对!

首先我们要知道什么是蜂胶!蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。

虽然决定蜂胶品质的因素有很多,但其中最重要的是胶源、蜂种和环境。我们首先看胶源:中国蜂胶的胶源主要是杨树的嫩芽,巴西的胶源主要是桉树和阿莱格林(拉丁语翻译为酒神菊)的嫩芽。

其次我们看蜂种:国内主要是以中华蜂为主,中华蜂的适应性能力很强对胶源不挑剔,而且主要是采蜜,采胶能力很弱。而巴西主要是以杀人蜂为主,杀人蜂比较凶悍,采胶能力极强。

最重要的就是环境:中国因为经济的发展近年环境污染严重且重金属超标,而且中国只有4-9月才能采胶,其它时候蜜蜂只能喂养糖水,同时为防止蜜蜂生病普遍喂养抗生素,进而中国产的蜂胶普遍都抗生素超标;而巴西属于热带气候及亚热带气候病原菌最容易繁殖,有很多细菌、病毒或是虫类等对蜂窝有害的东西,蜜蜂为保护蜂窝免受外敌侵犯,就会制造杀菌力强的蜂胶来保护蜂窝。也就是说,愈是处于恶劣的环境中,愈能制造出威力超强的蜂胶,以对抗各种病菌的侵害。而且当地植物为了生存而产生抗菌能力极强的物质—阿替匹林C,因此巴西蜂胶是全球蜂胶中,阿替匹林C含量最多的。特别是酒神菊属绿蜂胶,因此被称为“紫色黄金”、“巴西国宝”。

所以,巴西蜂胶比国产蜂胶好,特别是巴西酒神菊绿蜂胶,更是蜂胶的极品!

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