你好，非常高兴能够解答你的问题呢！蜂蜜膏是用蜂蜜制成的，国家对蜂蜜膏有了一个准确的规定，新标准规定，蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等异物；如果在蜂蜜中添加微量元素等营养物质，不能再用“蜂蜜”、“蜜”作为产品名称或名称主词。蜂蜜可冠以“洋槐蜂蜜”、“玫瑰蜂蜜”等蜜源植物名称，但不能以“老年蜂蜜”、“儿童蜂蜜”等其他方式对蜂蜜产品命名，做成的膏状物体就可以叫做蜂蜜膏。
那么怎么做蜂蜜膏呢？下面就让我来告诉你吧！现在市场上很多卖的蜂蜜膏都不是纯正的蜂蜜制成的，或者也不是单纯只是用蜂蜜制作的，有些比如枇杷蜂蜜膏、玉竹蜂蜜膏或者蜂蜜桑椹膏等等，这些蜂蜜膏也是非常受欢迎的哦！
如果想单纯制作蜂蜜膏，就可以先把装瓶的瓶子洗干净，把水都擦干，晾干，然后就可以把直接採来的蜂蜜装瓶，不过不是单单把蜂蜜装瓶哦，也要把白色的那一些蜂蜜装瓶，这样做才算是蜂蜜膏啦，不成膏体的话都不能说是蜂蜜膏了。
如果想要制作玉竹蜂蜜膏或者蜂蜜桑椹膏的话，可以把玉竹、桑椹等等之类的材料磨成粉末，然后加水熬煮三次，用一块漏网或者布把渣滓隔掉，浓缩。之后就可以直接把蜂蜜放入浓缩的玉竹里面调成膏体状，就可以直接装瓶啦！这样的蜂蜜膏非常富有营养，含有丰富的维生素a和黏液质，能够抗衰老，滋润皮肤哦！还可以补益气血，达到美容的效果呢！
以上就是我的解答啦，希望能够帮助到你哦！
用料：低筋面粉100克、植物油120克、炼乳160克、鸡蛋2个、小苏打5克、蜂蜜10克
辅料：水180克、细砂糖100克
蜂巢蛋糕的做法
1.水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。大碗里打入鸡蛋,打散。加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。加入植物油,搅拌均匀成稀糊状。低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。继续拌匀,成为面糊（用打蛋器搅拌即可）
2.分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。搅拌好的面糊,用保鲜膜盖上,放在室温下静置45分钟。一定要静置哦,面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊,才能产生漂亮的蜂巢。模具内壁涂上一层黄油防粘,把静置好的面糊倒入模具,7分满即可。把模具放入预热好200度的烤箱,烤25-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。稍冷却后将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却以后,将蛋糕横切开,可以看到内部的蜂巢结构
烹饪技巧
1.做蜂巢蛋糕,诀窍很简单：一.正确的原料比例,亦即正确的配方；二.正确的原料加入顺序,比如,糖水要在最后一步加入,并分次加入；三.烤之前要静置45分钟；
2.蜂巢蛋糕实际上分为两层。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”；
3.搅拌面糊的时候,我们可以直接用打蛋器画圈搅拌,而不用小心翼翼的用橡皮刮刀去翻拌,这是因为面糊很稀,不用担心面糊起筋,即使轻微起筋,对成品影响也不大；
4.除了用方形蛋糕模,也可以用纸杯.蛋挞模等烤成小蛋糕哈；
5.冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦。
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