新西兰是世界上最大的乳制品出口国。乳制品是新西兰食品和饮料行业的支柱，占全球乳制品贸易的三分之一。正因如此，很多国际奶粉品牌商也把奶源选择在新西兰，就连一些国内的奶粉品牌，也声称自己的奶源来自新西兰。
1、 新西兰独特的地理位置
新西兰位于南太平洋，南纬24至46度之间。全国95%的土地被绿化覆盖，工业行为极少。新西兰拥有广阔的草地资源，年平均降雨量为640-1500mm，雨量充沛气候适宜，一年四季常青，新西兰优越适宜的环境为奶牛场提供了得天独厚的饲养条件。
遥想8000万年前，新西兰通过活泼的地壳运动，从混为一体的南半球大陆板块中脱离，完整的保留下了最原始的地理风貌和自然环境。纯净的空气、无污染的水源、肥沃的土地以及四季温润的海洋性气候，都为新西兰的畜牧业提供了绝佳的自然环境优势。
2、 放牧式养牛更天然
新西兰是个很聪明的国家，它不盲目追随世界畜牧第一强的美国，不搞规模化设施化的美国畜牧业，而是选择了适合自己国情的放牧饲养方式，也保证了奶源的纯净和自然。
新西兰采用放牧式养牛，有别于圈养的方式，新西兰的奶牛一天24小时、一年365天在草原上生活。也就是说，在新西兰养奶牛，不必建牛舍，也不建设养牛小区。新西兰的草场实行私有化，牧场主自家拥有草场，不用投资租草场，也不用花钱买饲草。自家的奶牛吃自家草地上的饲草，成本很低。
这种“放养”的养牛方式下的奶牛就是我们经常听到的“草饲牛”。草饲牛常常被拿来和谷饲牛作对比，不管是奶粉商还是牛肉商，商家们都喜欢标榜自己的牛肉或奶源是来自于草饲牛，很多奶片或者奶粉的瓶身上海特别标注“Grass Fed（草饲）”字样。
这里需要先科普下，为什么草饲牛的奶源更好。
大家都知道，奶牛是一种反刍动物。而牛生来就是要整天吃草的，咀嚼从胃里返出来的食料，直到他们机械地经□促作用将食物分解为可以吸收的营养物质。如果奶牛吃谷物，它们胃的条件就会发生改变，容易导致酸中毒，酸中毒常常会引起溃疡。和人类一样，奶牛生病了也是需要抗生素的而溃疡又需要抗生素，所以人们就会给发生溃疡的奶牛服用低剂量的抗生素。相比较之下，完全草饲的奶牛其应激水平低很多，疾病少很多，传播大肠杆菌、曲状杆菌等有害细菌的风险也比较低。
3、 新西兰严苛的食品安全体系
新西兰是食品领域管理最严格的国家，是国际最公认提供最优质的食品的国家。
在质量控制体系方面，新西兰拥有一套产品追溯机制来使国际消费者安心。所有的新西兰来源产品都有一份MAF（农业与渔业部）的出口证明书，除了ISO9001、ISO9002质量认证体系外，还有两个组织为保护消费者权益承担主要责任：新西兰食品安全局和澳大利亚-新西兰食品标准组织，令新西兰有着名副其实的安全食品供应的声誉。
4、 新西兰的先进的畜牧产业流程
虽然新西兰的乳品总产量只占全球产量的2%，但是新西兰缺拥有国际乳品贸易35%的份额。在新西兰，每一头奶牛的饲养密度、牧草的管理、奶牛的选种和培育，都拥有严格的规定。
新西兰气候温和，拥有天然牧场，是理想的乳制品生产国家。新西兰约有400万头奶牛放养在牧场上，以草饲喂养，这里的牧场几乎全年都是纯天然运作，奶牛也几乎全年都能呆在室外，由于温带海洋性气候的独特优势，这里的奶牛无需经历夏日的高温和冬日的严寒，沐浴着充足的阳光和纯净的空气，才得以孕育出绝佳品质的奶源。
在这种环境中产出的奶源，由于品质高、产量稀少，一般都被用来制作针对婴幼儿的乳制品，这里也诞生了很多著名的乳制品企业，比如享誉世界的恒天然集团便是新西兰人的骄傲之一。除了婴儿配方奶粉，最近在中国很火的OneOne奥尼奶片，也因奶源来自纯正的新西兰草饲牛而大受欢迎。值得一提的是，新西兰的大部分牧场虽然都被恒天然垄断了，但这个奶片厂商发现了“新大陆”：新西兰西部一块绝佳品质的天然牧场，产出的奶源可以说和恒天然奶源品质不相上下。
为了避免广告的嫌疑，我就不上产品图了，大家想了解的自己可以搜索下品牌信息。
当我们在新西兰岛国浩瀚的草地上感受着纯净和美好时，我更发自内心地感叹新西兰人保护草地的原生态和天然的执着，虽然产量稀少但却保证了品质。真心希望淳朴的新西兰人能够一直秉持这样的理念！
只有在最纯净的地方，才能养育出最健康的奶牛，才能生产出最纯净的牛奶。”国际乳品行业对新西兰乳品给予了极高的评价
新西兰（New Zealand），又译纽西兰，位于太平洋西南部，是个岛屿国家。新西兰两大岛屿以库克海峡分隔，南岛邻近南极洲，北岛与斐济及汤加相望，面积26.8万平方公里。首都惠灵顿，最大的城市是奥克兰，鹿茸、羊肉、奶制品和粗羊毛的出口值皆为世界第一 新西兰是一个奶牛数量超过人口总数的国家，那里，有着广阔无边的肥沃牧场，孕育着优质的奶源。
新西兰位于南太平洋，有三分之一的国土是国家公园或自然保护区，保持着原状的大自然，纯净，原始，环境保护良好，基本没有工业污染，新西兰是国际公认最好的优质奶源地之一，农畜牧业、旅游是主要产业。政府对自然环境的保护政策以及气候地理的优越性，最大限度的保证了新西兰奶源的优质和安全，最大的优势在于其新西兰原产地的奶源是来自吃青草的奶牛、奶羊，而不是来自饲料喂养的奶牛、奶羊，目前国际上能真正做到畜牧放养的国家屈指可数。
奶牛生长产奶要吃草，草场是奶业发展的基础，使用草场和维护草场是长久的矛盾，如何有效利用草场，维持畜牧业的可持续发展，新西兰下了很大力气。新西兰目前有人工草场约900万公顷，约占全国草场总面积的70%。
新西兰是全球奶业的领先国家，同时也是乳制品及有机乳制品的生产和出口大国，有超过90%的原奶被加工成干乳制品用于出口，出口对象包括美国、欧盟、中国、日本、马来西亚、澳大利亚等，有机产品出口额前三位的包括日本、韩国和澳大利亚，当今新西兰奶业的成就一方面得益于丰富的草地资源，为奶业的发展提供了有力的自然基础条件。 为了保护新西兰“纯净”的形象，新西兰政府对工业的控制几近苛刻，一切以保护自然环境、保障绿色可持续发展为出发点，由此，以畜牧为主业的新西兰被誉为奶牛“天堂”。
新西兰是至今唯一没有爆发过口蹄疫和疯牛病的国家，连荷兰都难与之相比。
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