盘锦特产一出脑海里河蟹大米条件反射般喷薄而出!在全国范围内一提到盘锦,大家可能最先想到的就是石油以及辽河油田。但说起盘锦特产,很多人就印象模糊了!今天答主为大家好好介绍一下盘锦的这两样“宝物”
盘锦大米:作为土生土长的北方人,正经的85后一代人,主食上对大米有特殊的执念。自小只爱吃大米,俺们这叫“细粮”不爱吃“粗粮”高粱米、苞米等。以前在老家时,各种地方的大米都吃过,虽然离盘锦近,但来盘锦之前没吃过纯正的盘锦大米。2010年来盘锦,至今12年。真的可以说是大饱口福。盘锦大米,是真香啊!!!
盘锦大米-晶莹剔透、颗粒饱满
盘锦河蟹:答主本人小时候生活内陆地区吃过的鲜物第一种是“虾爬子”大名皮皮虾,那感觉人间美味。可以说第一口是终生难忘的啊!言归正传,说起河蟹,大家都知晓的可能是阳澄湖大闸蟹,全国闻名,但我要说盘锦河蟹有其独特的地域特色,尤其是纯正的盘锦本地稻田河蟹,膏满肉香,回味无穷!
盘锦河蟹
大米河蟹是盘锦的两大名片,盘锦可以说是东北的辽宁的“鱼米之乡”,答主欢迎大家来盘锦做客,品尝香喷喷的盘锦大米,金秋来尝鲜盘锦河蟹,定会让您难忘!
阳澄湖大闸蟹与盘锦湖河蟹的区别主要有外观、大小、味道这三种区别。从外观上一眼就能分辨出来,阳澄湖大闸蟹有青背、白肚、黄毛、金爪,而盘锦河蟹则有黑背、白肚、褐毛、短腿,个头上盘锦河蟹比阳澄湖大闸蟹要大一些。
哪里能买到正宗的盘锦河蟹?
阳澄湖大闸蟹与盘锦河蟹的区别
个头:阳澄湖水质是长江流域偏向弱碱性,而盘锦河口的水质偏向于碱性,碱性水质更适合螃蟹生长发育的需要,所以相比来说盘锦河蟹的个头要大一些。
外观:阳澄湖大闸蟹有青背、白肚、黄毛、金爪的特点,而盘锦河蟹则有黑背、白肚、褐毛、短腿等特点。
口感:越是正宗的盘锦河蟹,它的蟹黄越结实,嚼起来有一种沙沙的口感,而阳澄湖大闸蟹的蟹黄却有点像鸭蛋黄,而且还会冒油。
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