首先明确解答基本没用，有时反而很危险：
- 我们食用的醋的有效成份是醋酸，所以它要软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡。当我们喝醋后，随着吞咽动作，很快就进入胃部，醋很难滞留在鱼刺周围，所以没有任何意义。醋中所含的醋酸会刺激咽喉部黏膜，导致鱼刺扎伤的部位黏膜充血及水肿加重，炎症加重，疼痛加深，对咽喉也会产生不好的影响。同理，维生素C片、柠檬水也和喝醋的效果一样，只能是杯水车薪，还会损伤黏膜。
- 我们总觉得大口吃酸菜、馒头并一直吞咽，能把鱼刺咽下去。殊不知，这样做非常麻烦，由于把位置较浅的鱼刺推到了更深处，这样很可能会伤到咽喉黏膜，引起红肿发炎，给医生取出带来困难，有时甚至引起脓肿，那时非常危险。有的甚至刺入食道第一狭窄，那是动脉血管压迹，可以引起要命大出血。
鱼刺卡住后，首先建议不要焦虑及紧张，鱼刺大多在扁桃体周围，所以用筷子或勺子压住舌头，可以从口腔里看见，有时可以自行取出。其次就是寻求耳鼻喉科医生检查，使用专业的器具，在消毒抗菌的环境中尽快取出鱼刺。
遇到鱼刺卡喉咙，也不是什么稀罕的事，但那种有异物的感觉是真的难受。不除掉喉咙里不舒服，心里也不舒服。民间有卡鱼刺吞馒头的说法，但鱼刺卡喉吞馒头真的管用吗?
其实，馒头吞刺很危险，可能划伤咽喉食道。
用馒头吞咽，然后将鱼刺推入胃中，其实这是不靠谱的一件事，因为在馒头吞咽将鱼刺推入胃中的这个过程，其实是把鱼刺越挤越深，刺入粘膜内。同时也可能把鱼刺推入咽喉部、食管，导致鱼刺更难取出。但是有一种情况是可以排除的，就是当我们卡住的是比较细软的鱼刺的时候，吃馒头或吞咽饭团或许是有用的，可将细软的鱼刺推入胃内。
但是需要注意的是，假如鱼刺是比较大的，这个时候是不适合用吃馒头或吞咽饭团的，因为咽喉食管周围有许多大血管，鱼刺刺伤血管后可造成大出血，或者刺破粘膜造成感染、化脓、形成脓肿，还是非常危险的。
所以，我们千万不能大意，假如遇到的是比较大的，并且是比较坚硬的鱼刺的话，这个时候，就需要去医院，让医生用镊子夹住，轻轻拔出。
现在人的生活水平越来越好了，餐桌上的食物也是越来越丰盛了，基本上经常都能吃一些鸡鸭鱼肉，其中很多人都知道鱼肉的营养比较高，所以鱼肉是很多人家中餐桌的首选，但是吃鱼其实很容易被鱼刺卡住喉咙，一个不小心就很容易出现危险，并且有时候我们自己在误吞鱼刺之后可能也会因为自行处理不当，变得更加的麻烦，那么被鱼刺卡住喉咙的时候正确的操作是什么呢？一起来看看吧！
可能很多人在被鱼刺卡到喉咙的时候都会选择用：喝醋、吞饭的方式来解决，很多人认为醋可以软化鱼刺，让鱼刺更容易被吞咽下去，但是其实这样的方式其实是错的， 万一鱼刺扎穿了血管也是非常麻烦的，所以说这样的错误不要再犯了。
当吃鱼的时候不慎被鱼刺卡住的话，我们应该要先判断一下鱼刺被卡住的地方在哪里，对于小刺的话可以先用力的咳嗽看看是否能让鱼刺自己出来，如果这个方法没有效果的话可以用手指抠喉咙，用呕吐的方式让鱼刺吐出来。
身边的家属应该立刻用汤勺压住误吞者的舌头，在亮光下看一下是否能发现异物，再用镊子夹出，如果这两个方法都不能将鱼刺去除的话，建议尽快送往医院就医。
鱼刺卡喉后吞馒头的方法比喝醋方法还要没用，甚至会对身体造成伤害。鱼刺卡喉咙后喝醋在理论上还是有科学道理可以遵循的，只是实际上行不通，但吞咽馒头这个方法真的只是借助外力猛咽。
人体的咽喉部肌肉有一定的收缩、蠕动功能，是逆向生长的，当有鱼刺扎到咽喉部肌肉时，吞咽馒头不但不能有效的拔除鱼刺，只会让鱼刺卡得更紧，划伤喉咙，甚至感染发炎，即使是吞咽下去也会对食道等造成不小的损害，所以这种方法一定不要使用。
吃鱼时被鱼刺卡住，造成了很不舒服的感觉，通常都是插在扁桃体边缘处。针对卡住小鱼刺的处理方法，可以先轻轻咳一下，看看震动力能否把刺得不深的鱼刺给咳出来，之后轻轻地吞口水看它会不会被吞下去。如果轻咳之后，发现鱼刺还是没有掉，就要尽快到医院，由专业医生把鱼刺取出。
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