提子也可以做酒，同其他葡萄做酒方法一样。
第一步：买葡萄
选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子等（我选择深紫色的葡萄，酿出来的酒颜色特别红），都是可以用来制作葡萄酒的。
第二步：洗葡萄
由于葡萄表皮很可能残留农药，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。清洗时要注意葡萄皮上的白霜最好不要洗掉，因为在发酵过程中有特到的好处。
第三步：晾干葡萄，装入容器
把葡萄盛在能漏水的容器当中晾干，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，最好不用塑料容器。双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是把葡萄挤破放入酒坛中，再把冰糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶2可以因人而异但不能不放，糖也是葡萄发酵的重要因素。为了杀菌我还在密封时加了点（少量）高度白酒可以不加。
第四步：加封保存
将酒坛子密封放置阴凉处保存。我用的是玻璃瓶所以发酵三五天后葡萄皮就会和法分开悬浮在上面。
第五步：启封过滤
葡萄发酵时间需要一个月左右（发酵时间长一点酒度要更高些），启封后，我用口罩拆开缝成十多层的沙布口袋过滤三次基本上能将酒过滤好葡萄皮也可以挤不要浪费。工程就结束了，下一步尝尝你的劳动成果吧。注意每次开瓶后都必须密封好，要不然就会变质。
红提是可以做葡萄酒的，因为红提本来就是说葡萄的这种，仅仅因为品种和名字不一样而被大家觉得是两种不一样的水果。
买提子购买提子时，可以挑选一些熟透的提子，就算是一粒粒撒落的提子也没事儿。这种提子一要非常容易发酵，二是价格相对性较低。普遍的提子、马奶子等，全是可以用于制作葡萄酒的。洗提子因为提子外皮很将会残余农药，清理提子的环节就非常关键，最好是可以逐颗清理，再用饮用水不断清洗，同时去除烂葡萄。
不提议自身家里酿制红酒，非常容易让环境污染，对人体不良影响。再聊，酿制红酒的品种规定皮薄、果粒小，有核，鲜嫩，十分香。
整体说来， 红酒的酿造与红葡萄酒相近，仅仅在发酵时要让葡萄外果皮、瓜瓤、蟠桃核一起相互开展。不断发酵時间由几日到走三圈不一，进而使红酒获得酒味、香气和深红的色调。将葡萄皮分离出来出来，监控着它再次在制酒桶中发酵。直至装瓶前， 红酒在橡木桶和制酒罐里持续的成熟期。实际过程如下：
首位、去梗，也就是说把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取出来。因枝梗带有非常多的单宁酸，在酒的色泽中有一股令人不快的味儿。
其次、压榨果粒。酿造红葡萄酒的那时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红葡萄酒中含有的鲜红色黑色素，就是说在压榨葡萄皮的那时候释放出来的。就因为那样，所有红葡萄酒的颜色才是红的。
最后、榨汁和发酵。历经榨汁后，就可获得制酒的原材料——葡萄汁。有了酒汁就可酿造好酒，红酒是根据发酵作用得的产物。历经发酵，葡萄中含有的糖份会慢慢转换成乙醇和CO2。因而，在发酵过程中，糖份越来越低，而酒精含量则愈来愈高。根据缓慢的发酵过程，可酿出口感芬芳细腻的红酒。
红提是可以做葡萄酒的，因为红提原本就是葡萄的一种，只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。
买提子选购提子时，可以挑选一些熟透的提子，哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。
洗提子由于提子表皮很可能残留农药，清洗提子的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。
总体说来， 红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。持续发酵时间由几天到三周不等，从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。直到装瓶前， 葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。具体过程如下：
第一、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
第二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
第三、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
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