「
紫薯薏米银耳羹
Title
」
材料
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紫薯1个 |
薏米30克 |
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银耳一朵 |
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辅料 |
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清水1000毫升 |
冰糖适量 |
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核桃少许 |
步骤
1.银耳和薏米提前浸泡2小时，银耳去掉黄色硬硬的部分，把银耳撕成小朵
2. 紫薯削皮切丁，把紫薯、薏米和银耳放进豆浆机里，注入1000毫升清水
7. 按下功能键即可
「
消暑冷饮冬瓜薏米茶
材料
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冬瓜1500克 |
薏米180克 |
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冰糖适量 |
步骤
1. 准备好所用到的食材。
2. 把薏米洗净倒入电压力锅中。
3. 加满水开电压30分钟。
4. 煮薏米时把冬瓜去瓤切片。
5. 煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中。
6. 加入冬瓜，大火烧开后转中火煮约20分钟。
7. 最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。
「
红豆薏米黑米汤
食材
红豆、黑米、薏米、冰糖
步骤
1. 准备黑米薏米红豆
2. 提前用水泡发一碗
3. 泡好的红豆薏米黑米放电饭宝
4. 按煲汤健
5. 快熬好时候加入冰糖 加入冰糖，出锅
「
养颜又祛湿牛奶桃胶红豆薏米银耳羹
材料
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干银耳半朵 |
桃胶两颗 |
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清水适量 |
枸杞一小把 |
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提前煮好的红豆薏仁几勺 |
牛奶适量 |
步骤
1. 桃胶前一天晚上泡上
2. 第二天早上，在洗桃胶的时候把银耳泡上，洗完桃胶，银耳就泡发了。把桃胶，银耳，枸杞放在电饭锅里，加适量水
3. 点上粥汤模式
5. 捞出来，放进大杯子
「
红豆薏米莲子汤
材料
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红豆1大把 |
薏米1小把 |
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莲子适量 |
冰糖1大块 |
步骤
1. 红豆薏米和莲子用水浸泡1小时，也可以省略这步
2. 所有食材放入电压力锅，选择炖汤，浓香！
3. 红豆薏米莲子汤具有益肾固精、养心明目、补脾健胃、增进食欲之功效。
「
消暑祛湿 香兰薏米水
材料
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薏米 （最好是洋薏米和薏米仁混合）1/4 杯 |
新鲜的香兰叶/班兰叶 （Pandan Leaves/Screw pine Leaves）2 片 |
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冰糖 （按个人口味增减）2-3块 |
水8-10 杯 |
步骤
1. 薏米洗净泡水半个小时，装入瓦煲里，加入8-10杯水，喜欢浓一点的用8杯水，喜欢稀一点的10杯。
2. 香兰叶洗净打个结，顺便搓搓让味道出来。
3. 把香兰叶加入锅里，先大火煮滚后转小火煮1个小时，熄火后才加入冰糖。
「
薏米绿豆百合饮
材料
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绿豆50克 |
薏米50克 |
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鲜百合一个 |
花豆适量 |
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纯净水800克 |
步骤
1. 把所有食材提前加水浸泡三个小时以上，如果赶时间也可以不浸泡。夏天要放冰箱冷藏，或者多换几次水。
2. 倒入破壁机玻璃杯中，加入纯净水，启动米糊功能即可
「
祛湿红豆薏米水（超简易版）
材料
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红豆 |
薏仁 |
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保温瓶一个 |
步骤
1. 薏仁低温翻炒半个小时至变色、有谷物香气即可出锅、晾一会装瓶密封保存。
2. 红豆低温翻炒一个小时，晾一会散热后装瓶密封保存。
3. 切记低温翻炒，高温翻炒易焦易上火。散热后再装瓶保存。红豆不易熟的翻炒时间要多于薏仁。翻炒至半熟是为了很好泡开。
4. 每晚临睡前将红豆、薏仁各十克置于保温瓶内，灌沸水，密封一夜，第二天饮用。
蓝猪坊
蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。
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