番薯有相当多的外号昵称。
甘薯、红薯、红苕、山芋等等……
那么，番薯同学为什么会有这么多外号呢？
因为人家是个有故事的“土肥圆”啊！
番薯君的出生地在南美洲，
并且是由印第安人培育成功的，
它不仅抗病虫害的能力强，而且极易栽培。
1493年，如此优秀的番薯君，
便踏上了大航海的东风，
由哥伦布从新大陆带回了欧洲。
后来番薯君又一次
借着西班牙水手们的东风
被带到了殖民地吕宋（今菲律宾）。
随后，在明朝万历年间，
一个在南洋做生意的福建商人陈振龙，
冒着生命危险将红薯从吕宋带回了中国
试种后，“甫及四月，启土开掘，
子母钩连，大者如臂，小者如拳”。
这段番薯君进入咱中国的传奇
便被记载在《金薯传习录》中——
西班牙人“珍其种，不与中国人”，
他们还在海关层层盘查。
贿赂当地土著、
“得其藤数尺”后，
陈振龙将薯藤绞入汲水绳（另一说“编入藤篮”），
混过关卡后，经七昼夜航行返回福州。
正因为番薯君是舶来品，
所以它的前面被冠上了“番”字。
而这“薯”，
则是可供食用块根或地下茎的
陆生“土肥圆”们的总称。
至于这“甘薯”、“甜薯”则是用味道来强调，
“红薯”是用颜色来强调。
熟悉芋头的人们
则以自己熟识的芋头来与它做比较，
称它为“番芋”、“红芋”。
正如马铃薯因其形状像马铃，
故称“马铃薯”。
但随着不同地域人们交流的频繁、
物品流通的增加，
久而久之，它的名字就越来越乱了……
山芋（江苏、浙江），地瓜（东北、山东），
山药（河北），甜薯、红薯（山西、河南），
红苕（四川、贵州），白薯（北京、天津），
阿鹅（云南彝语）……
还有一种迷你型番薯叫“心香”……
番薯君的诸多名字，
虽然让人晕眩，
但一来到中国，
便发挥了它饱腹感强、易栽培的优势。
旧时，它可是曾多次解救在饥荒中挣扎的百姓们。
如今，
番薯君虽然早就不需要发挥养活人口的作用了，
但它却依旧是吃货们的宠儿。
▲ 这样“有故事”的“土肥圆”，你爱吗？
文丨林间小住
本文图片源自网络
巍峨壮美的科迪勒拉山脉纵贯美洲大陆。拉丁精神千百年来滋养着这片土地，每一个物种的血液里都流淌着这个伟大的基因。
这一切都要追溯到史前一万年前，科迪勒拉山脉的东北部，一个湖泊闪烁着耀眼的光芒，这就是后来被称为黄金之湖的瓜达维达湖。人类文明从这里开始孕育和繁衍，在漫长的岁月变化与沉淀中，一个拉美文化的织梦者诞生了。
已经名满世界的马尔克斯回到了他魂牵梦绕的故乡——位于哥伦比亚北部的小镇阿拉卡塔卡。夜幕下的小镇安静而祥和，只有风吹过红薯地时叶子的沙沙声。童年的一幕幕都清晰地浮现在脑海里。外祖母的神话故事和外公秘制的烤红薯，在他的记忆中留下了不可磨灭的印象。
成名后的马尔克斯被无数次的问到关于魔幻现实主义灵感的来源，尽管他在文学的范畴内努力的做出了解答，但从内心深处来讲，这种灵感的源泉也一直困惑着他。就像美味的烤红薯一样，好像都是上天馈赠给这片土地的礼物。
记忆像电影片段一样在脑海中闪现，突然间，一个在记忆中从未出现过的画面呈现在眼前。无数闪光的碎片环绕在周围，他努力的去看清这些碎片的样子，惊奇地发现碎片里是他一生中与不同的人交谈的情景。这些创作过程中的闪光点汇聚在空中，组成了一个流光溢彩的隧道。在隧道的尽头，一个消瘦的身影像他招了招手，深邃的眼神就像他的作品一样充满了未解的谜。
“到了落幕的时间了吗？”马尔克斯问道。对方轻轻的点了点头。
“这一天终究还是来了，从17岁时第一次读到你的小说，我就已经看到了命运的尽头，只是还有一些困惑。”他自言自语着。
神秘人看着他轻轻地说道：“这一切都是神明的旨意，他在这片土地上播撒了神奇的种子。你的灵感，你编织的魔幻现实主义世界，你的整个生命已经跟他紧紧的联系在了一起。这是一个结束，又是另一个开始。”
“这可真是一种讽刺，在我看来只是用来粉饰现实的虚幻，居然是所有灵感的源头。这虚幻的背后究竟是什么，我可以看看吗？”
“当然了，这正是我来这里的目的，当你知道了一切，就到了结束的时候。”说完神秘人带着马尔克斯向隧道的尽头走去。
在尽头之处，马尔克斯看到了一个前所未有的宇宙，一切生命的本质与起源，而他自己也变成了这体系中的一部分重新进入了轮回的序列。第二天，这位拉美文学之子与世长辞，安葬在了这片给予他生命和灵感的土地上。
“正经”注释：红薯原产于南美洲，是一种高产而适应性强的粮食作物。最早传进中国约在明朝后期的万历年间。经现代科学技术提炼萃取，红薯中的低聚肽具有防止动脉硬化、减缓人体器官老化、提高机体免疫力等功效。长期食用能够真正让你达到“食半功倍”的效果。
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