电饭煲食谱，如何一次性用电饭煲把饭菜做好

电饭煲石锅拌饭

材料：

大米450g牛里脊200鸡蛋x1

胡萝卜x1香菇x4洋葱x0.5西葫芦x1黄豆芽100g菠菜x1把

胡椒粉x1茶匙淀粉x1茶匙料酒x1茶匙韩式辣酱x1茶匙黑芝麻适量

Step1：胡萝卜、香菇、洋葱、西葫芦切条，菠菜切段备用。牛里脊切条后加入胡椒粉、淀粉、料酒，抓匀腌制10分钟。

Step2：在电饭锅中放入450g大米，按照你们家大米平常的吃水量放入适量的水，按环形放入胡萝卜、西葫芦、黄豆芽、菠菜、香菇，中间放洋葱，牛里脊放在洋葱上。按下煮饭键，你就可以去看电视了，大概就是一集电视剧的时间。

Step3：开锅，加入韩式辣酱，然后疯狂搅拌！

Step4：喜欢的可以加个太阳蛋，撒点芝麻。嗯~这锅饭简直了！

推荐一个非正宗版手抓饭吧，我就是用电饭煲做的，味道肯定不是那么正宗，但是非常好吃！获得全家一致好评，成为我的拿手菜。

准备材料：羊排切小，胡萝卜切丁，洋葱切块，把葡萄干泡一下，米提前泡半个小时。

步骤：

1.羊排焯水，煮约5分钟，漂去浮沫。把羊排捞出待用，去掉油脂的羊排水捞出待用。

2.锅内放油三成热，下羊排翻炒。加生抽老抽孜然粉。

3.加入刚才的煮羊排水，没过羊排，炖十分钟。

4.开锅等水收干后，加入胡萝卜和洋葱翻炒，关火。

5.把炒好的羊排胡萝卜洋葱放在电饭锅底部，上面铺满泡好的米饭，撒上一把葡萄干，然后加入剩下的煮羊排水。没过所有食材1cm左右。

6.按下煮饭键，等待跳成保温状态就可以开锅了，搅拌即可食用。

首先你得拥有一个多功能电饭煲，接着你提前去超市或者市场购置一些食材，比如米、香肠、盐、油等。然后你去网上下载一些菜谱APP学习怎样做饭菜，最后自己动手实践。下面跟你分享几个简单的食谱吧，一是电饭煲蒸香肠/腊肠饭，先淘米，然后往锅里放入洗干净且切片的香肠/腊肠，可以根据自己的口味放点盐和油，其实腊肠一般会很咸吧，建议少放点盐，煮好后可以用辣椒酱等配料蘸着吃。放好米和肉之后，按下电饭煲相应的功能键耐心等待。煮熟打开盖子可以闻到香喷喷的香肠/腊肠饭。二是在网上看到的懒人西红柿饭，还没有亲自尝试，先跟大家说说方法吧，淘米煮饭，然后在米上面放一个洗干净的西红柿?，等饭煮熟后用饭勺将西红柿捏碎拌饭吃。貌似西红柿也可以换成土豆。感兴趣的朋友可以动手尝试一下。看不看好不好吃？在食堂也经常吃到豆子焖饭、五谷杂粮饭。

您好，很有幸回答。

在这里就推荐2款菜谱了。

【香菇腊肠饭】

材料：米饭2杯半、川味腊肠2根、干香菇8朵、香葱2根。调味料：生抽2小勺、老抽1小勺、泡发香菇后的水适量。

做法：

1. 准备原材料。2.想腊肠切片、香菇泡发后切丝、香菇水保留、香葱切末。3.将大米倒入内锅里直接清洗。（这款电饭煲的内锅可以直接洗米不用再麻烦的换淘米锅了）。4.将香菇水按2杯半大米所需水量，倒入内锅。5.加入香菇丝。6.再加入腊肠。（如果是蒸好的腊肠，可在米饭煮熟后再加入）

7.接通电源，按“功能选择”键，按自己需求选择。俺选定标准、短粒米。8.屏幕提示，大概需要37分钟，启动“开始”。（因为加入的材料不是难熟的杂粮，所以不必选择精米选项、用标准即可）9.37分钟后，米饭煮好，电饭煲有提示音，转入保温功能。10.此时，将米饭拌入生抽老抽和一点热水的混合调味料。11.迅速拌匀后，盖上电饭煲盖，焖制10分钟左右。12.做好的香菇腊肠饭，撒上香葱碎，趁热吃。