美丽的伊春,魅力中国城伊春,不仅有美丽的风景,还有让人垂诞的美食。让我们随着冰城馨子的镜头,一饱眼福吧!
一进来就闻到特殊的蒜香味,我的最爱就是它们了。
看看这佐料队伍,你喜欢什么味尽可以自己动手配料了。
当天晚上我品尝了宝宇雪猪火锅。在我的想象中,雪猪火锅应该是东北的大火锅、大盘肉和大份菜,看到精美的宝宇雪猪火锅宴让我眼前一亮,既有拍摄的欲望,又让人食欲大发。
这是外脊肉,据说这个部位的肉一只猪的身上才几两。
当然要配蔬菜和菌类了
还有道海鲜硬菜
厨师长手艺功夫真不错!
五花肉,很有层次啊,一点都不腻,口感非常松软。
猪头肉焖子
猪肚,也是用来涮的
看着就好吃,肥而不腻
火锅汤底是山花椒猪骨
雪猪的皮要比普通猪肉厚得多,胶脂多,营养当然好了
野生菌拌猪耳
山花椒猪手
香辣口条
热菜盐板五花肉,这肉下垫的可是盐啊,吸油,咸味自然浸进 肉里
开涮喽,千万不要煮时间太长,嫩嫩的才好吃
五花肉,很有层次啊,一点都不腻,口感非常松软。
凉菜蓝莓山药
再配点营养小菜蒜香秋葵
锅塔里脊
苏子叶裹里脊
白灼腰柳
外婆香撒骨,香酥味美,超好吃
宝宇雪猪肉与普通的猪肉一样,可以烹饪各种美味,厨师长说目前宝宇有上百种雪猪菜品。这是午间我们吃的雪猪中餐。
雪猪肉山野菜水饺
这是雪猪的内脊肉,感觉雪猪肉吃到嘴里是软软的、香香的,口感和味道都相当的好,这款还可以生吃。
涮前一定要先喝汤,尤其是在这寒冷的冬季喝上几小碗原味汤,真是太好喝了。
这叫梅肉
温泉度假小镇呈现着不同的风情,冬天这里就变成了北欧童话般的世界
在宝宇温泉度假村,经常可以看到林间散步的雪猪,它不攻击人,不怕人,会与人保持一段距离的活动。
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