韶关最好吃的特色美食排行榜

韶关人都爱的这5种美食,上榜国家级名录啦,你都吃过吗?

韶关这些美食,获得国家级荣誉!

这次

还是2021年首批!

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近日,从农业农村部门获悉,农业农村部农产品质量安全中心对2021年第一批全国名特优新农产品名录进行公告,并核发全国名特优新农产品证书。

韶关有5个农产品入选。

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2021年第一批“全国名特优新农产品”名录

详细情况

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据了解,这些上榜的美食

真材实料,全都令人赞不绝口

吃一遍,就爱上!

一起来认识

韶关这五个入选的农产品吧~

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云门陈皮

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近年来,农业人通过挖掘本土品种,由乳源瑶族自治县深庄家庭农场发展种植,形成本土优质特色品牌“云门陈皮”。

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云门陈皮特点为味道甘甜,无苦涩味,经广东省药检所检测,符合“广陈皮”标准要求,符合《中国药典》标准,品质优异,2018年该产品获得“无公害产品认证”。

上市时间:一年四季

推荐购买方式:乳源深庄家庭农场

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乳源水晶梨

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乳源瑶族自治县大桥镇红星村的水晶梨是首批省级“一村一品、一镇一业”专业村项目认定的农产品之一。

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水晶梨果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,果心小,味蜜甜,香味浓郁,是夏日消暑止渴的养生佳品。

上市时间:7月

推荐购买方式:顺发家庭农场

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瑶山高山茶籽油

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乳源县油茶树种植主要分布在一六、乳城、大桥、大布等镇,全县种植面积2.5万亩,年产山茶油1000吨,年产值5000多万元。乳源山茶油凭借自身优点,在市场上具备强竞争力,颇受消费者欢迎。

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乳源山茶油采用低温物理压榨工艺,确保不破坏山茶油中对人体有益的各种功能性成分,能够保留山茶油的原生态品质。通过低温物理压榨制油法制取的毛油品质优良,只需要经过水化脱胶、脱色脱臭、冷冻过滤的物理精炼即可达到国家一级茶籽油(压榨)食用标准,并且最大限度地保留山茶油的原色原味。

上市时间:一年四季

推荐购买方式:乳源瑶族自治县亚彩农业开发有限公司

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乳源番薯干

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乳源县番薯干历史悠久,主要产自大布镇。

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其采用优质番薯煮熟切片,自然晾干而成。具有原汁原味、柔软甘甜、无任何添加、口味香甜、柔软而有韧性的特点。

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大布蕃署干采用传统制作工艺和品质优良的蕃署,精心制作而成,不含色素,不加糖,并无任何化学剂,色泽光润,透明,略有糖霜,香酥可口,是营养成份保留最充分、最完美的署制品,是旅游、居家、馈赠的佳品

上市时间:一年四季

推荐购买方式:乳源瑶族自治县篮关亭新世纪家庭农场

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乐昌黄金奈李

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乐昌黄金奈李成熟期一般在7月,当地独特的地形以及夏季温差,造就了奈李独特清甜的风味,吃过这一口清甜的人都会难以忘怀。

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成熟后的黄金奈李果皮和果肉,都呈现诱人的金黄色,果皮上附着一层自然生成的、淡淡的果酶。

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果核小、果肉厚实饱满,集合了桃和李的口感,爽甜多汁,并带有蜜味,深受消费者的喜爱。

上市时间:7月

推荐购买方式:乐昌市九峰镇绿峰果菜专业合作社

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据了解

这些入选产品可在产品包装上标注

“全国名特优新农产品”字样

进一步提高农产品品牌辨识度和影响力

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这些农产品你都尝过吗?

你的家乡有没有农产品入选呢?

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— “农行杯”2021丹霞100跑山赛—

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“农行杯”2021丹霞100跑山赛

正火热报名中!

将于5.15-5.16开赛

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