在广东，很多人总说最近上火了，得去买瓶凉茶喝一下。
那么上火究竟是什么呢？
在中医理论中，上火主要分”心火”和”肝火”。今天小编主要聊一下肝火，指肝经火胜，内扰于肝的一种病理现象。多由于情志不遂、郁而化火、嗜食肥甘油腻而化火或其他脏火累及肝脏所致。肝火旺盛的人一般会有面红目赤、急躁易怒、头晕头痛、胁骨部位疼痛、口干口苦、大便秘结，舌红苔黄等表现。
大家可以根据这些病症表现来自查是不是肝火旺盛。
广东人在上火之后都是去喝凉茶，但是也有很多人接受不了凉茶的苦味。其实肝火旺盛并不需要急着去喝一些药物，可以从日常饮食中入手，上火的时候忌食辛辣刺激、油炸、高糖的食物，清淡饮食。有些人还想吃一些清凉润喉的水果来下火。但是水果不全部都是清热下火的，也有一些热气的水果，本身糖分很高，不仅达不到清凉下火的目的，可能会加重你的肝火。
肝火旺的时候，哪些水果要忌口呢？
1.榴莲
榴莲是热带水果，属性燥热，榴莲所含糖分也很高，还有高脂肪，是不折不扣的高热量食品。对于饥饿或者体虚的人群来说，榴莲能给到很好的能量补充。但对于上火的人来说，榴莲真的就不合适了。
2.龙眼、荔枝
龙眼、荔枝是岭南的特产水果，甜美多汁。荔枝从古代开始就是进贡皇家的珍品水果，营养价值丰富，口感让人沉醉。但龙眼和荔枝糖分含量非常的高，本身不上火的人吃多了都要上火的，更何况本身就肝火旺盛的人呢？
3.芒果
芒果可以说是非常吸引人的水果了，不仅味道香甜，果肉的口感也非同一般。但芒果中所含糖分很高，进入人体后会以糖原的形式被肝脏吸收，过多的糖分会损害肝脏，对于肝火旺盛的人来说会加重病情。
那么吃哪些水果才能下火呢？
1.荸荠（马蹄）
不仅虽然一般用来做菜，但它其实是一种水果。很多人喜欢用它来做甜品、饮料。这种水果味甘性平，能够缓解肺部咳嗽、咽喉肿痛。对于肝火旺盛者也有很好的清热下火的功效。
2.橄榄
橄榄特殊的口感能够使人口舌生津，还含有较为丰富的鞣酸、挥发油、香树脂醇，能够消食解痰、润肺止咳。当然，肝火旺盛的人就不要吃腌渍橄榄了，多吃一些青橄榄或者橄榄猪肺汤效果更好。
好了，今天的文章内容就到这里。上火只是日常的一个小插曲，对于身体不会有太大的损害，但是确实是令人难受的。希望大家看完之后都学到一些缓解的方法。
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