艾嘉仁的最佳吃法(枸杞一年四季的吃法)

说到滋补养生,枸杞是人们公认的“神仙果”。枸杞中富含微量元素,是滋补养肾,增强免疫力的不二之选。但你真的会吃枸杞吗?枸杞这样吃,才是最滋补的!

1、水温适中

要想发挥枸杞的最大功效,必须温度适中!60℃左右的温水,既能保留枸杞中的营养成分,又能够呵护肠胃。因此,泡枸杞时,尽量选用60℃左右的温水。

艾嘉仁|枸杞的正确吃法

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2、杯子适宜

很多人在泡枸杞时,都会随便选一个杯子,不会注意杯子的材质。实际上,泡枸杞的杯子,大有讲究,最好选用陶瓷杯和保温杯。这类杯子健康环保,搭配菊花、红枣,滋补效果更佳!

3、用量恰当

医学研究表明,枸杞中不含任何毒素,是一种非常安全的食物。但其实,任何滋补品都不宜过量,枸杞也不例外。一个健康的成年人,每天吃20g枸杞为宜。如果想要通过枸杞,缓解身体不适,建议每天吃30g。

4、嚼着吃,效果更好

用枸杞泡水、煲汤,可以改变枸杞的风味,令枸杞更加受欢迎。但其实,这两种方式容易影响枸杞药效。直接用嘴嚼着吃,有利于枸杞吸收,滋补效果更好 !

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