畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局(EFSA)已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。
由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物-皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。
胶原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。
肌肤内胶原蛋白的流失速度会随着年龄的增长而加速，尤其是过了三十岁之后，肌肤会面临干燥、暗沉、松弛等各种问题，想要肌肤年轻，你就需要补充相关的胶原蛋白。
大家都说吃猪蹄、燕窝之类富含胶原蛋白的食物就可以补充，可是你知道吗？这些流传千年的美肤法宝对于补充胶原蛋白，其实根本没有作用！
每个人吃进胃里的蛋白质，最后都会被消化分解掉，因为自然界中可以吃的蛋白质分子都非常大，人体是没有办法直接吸收的，只能先把它们先拆成氨基酸，再根据身体的情况将这些氨基酸随机利用起来。你吃掉的100克燕窝能给你补充的胶原蛋白远少于10克，比你想象中要少很多很多。
那么，有没有什么能够被人体直接吸收的胶原蛋白呢？答案是有的，那就是胶原蛋白肽。
随着现代科技发展，酶切技术可以将大分子胶原蛋白切割成仍旧保持了活性的小分子胶原蛋白肽，因胶原蛋白肽结构简单，分子量小，不饱和，所以能够通过细胞膜的渗透以原形直接进入细胞内，而不需要再次消化，也不需要耗费能量。因此小分子肽的吸收、转化和利用，都是高效、完全、彻底的。而直接服用胶原蛋白肽的时候，你的身体得到补充的不是一堆随机的氨基酸，是一些小分子的胶原蛋白活性肽，它们可以更快更直接的被人体直接吸收，刺激合成更多的胶原蛋白。
燕之典的胶原蛋白肽采用日本进口新田的胶原蛋白肽原料，同时富含鲣鱼弹性蛋白肽、燕窝粉、蓝莓汁、维生素C等九大有效成分，原料昂贵，分子细小，可被人体直接吸收，比市面的普通胶原蛋白吸收了高1.5倍。各成分协同作用，根源上延缓衰老。水苏糖更是改善肠道，减少体内毒素的优质成分，缓解由于毒素堆积造成的痘痘等肌肤问题比较显著坚持食用，皮肤更水润，光泽，清爽，痘痘不再现。所以补充胶原蛋白很有必要，这个我每天都喝，确实，到了走下坡路的年纪衰老得快，胶原蛋白得跟上。
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