中医讲究食疗养生，我们也不妨学学“吃”掉湿气的方法，不仅简单易行，还易于长时间坚持。
体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列。比如，白扁豆、山药、薏苡仁等。此外，红豆可以煮粥；绿豆可以熬汤；冬瓜 适合略有水肿的人；荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用。喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有 祛湿之效。
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的；辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。
健脾化湿的同时，更需要减少内湿形成。因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质。
1、姜茶祛湿 姜茶其实就是生姜和茶叶放在一起用沸水冲泡，也可以加入适量的糖，焖上十几分钟，姜茶具有非常好的发热解表、温肺止咳的功效，对于伤寒、咳嗽等具有非常棒的疗效，经常性的喝一些姜茶能够让体内的湿气排出体外，姜茶是一款非常好的祛湿的饮品。
2、姜+牛油果 生姜可以与很多的蔬菜水果搭配起来榨成汁来喝，具有非常好的祛湿效果，姜也可以与牛油果搭配在一起榨成汁来喝，祛湿效果比起单纯的生姜片效果更好。
3、姜+红糖 生姜可以与红糖放在一起熬成汤汁来喝，具有非常棒的祛湿驱寒的效果，特别适合在寒冷的时候或者是潮湿的环境中多多饮用，祛湿效果非常好的哦。
4、姜汁撞奶 姜撞奶是番禹非常有名气的小吃，很多人都非常喜欢吃，这款小吃不仅仅美味而且还具有非常好的祛湿效果，长期食用可以驱除人体的湿气，具有非常好的祛湿驱寒效果。
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