菜丸子的做法和配料
主要用料：白萝卜、胡萝卜、香菇、面粉、老豆腐、鸡蛋、盐、十三香、葱花.
第一步：把清洗干净的白萝卜切成丝，胡萝卜也切成丝，放入盆中，加入少许的盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟.
第二步：腌制好的萝卜冲洗干净，榨干水分，剁碎.
第三步：菜市场买回来的老豆腐捏碎，再倒入剁好的萝卜，提前剁好的香菇，打入一个母鸡蛋，少许的盐、十三香、一大勺面粉（根据自己的情况加多少），少许葱花，再倒入一点清水.充分的搅拌均匀.
第四步：油温5层热，放入锅中炸，炸制金黄飘起即可，外酥里嫩的蔬菜丸子就做好了.
问题以视频方式解答
韭菜洗净切末，盐，鸡精，十三香，胡椒粉，拌均匀，干面粉拌均匀，打上鸡蛋，加点水，炸出绿油油的
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/99232.html
海带干提前发好。先上锅蒸20分钟，再入清水泡发一夜。如嫌麻烦也可以用超市里卖的鲜海带，不过一般都用发的。其他材料洗净控干备好。猪蹄焯水，去掉血沫，焯的时候可以加点料酒提前去去腥。不…
生鸡蛋不要吃。 鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物，含有丰富的脂类、B族维生素、优质蛋白、脂溶性维生素、矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分。 很多人觉得，生鸡蛋，尤其是鸡蛋清，是大补…
想做出原汁原味的鸡， 教你这样做，不用放一滴水生焗，这样做出来营养丰富，原汁原味。 现在把做法教给大家 第一步:把鸡清洗干净，砍成小块，准备材料:生姜几片，大蒜几个，沙姜，葱。 第…
贝尔看起来风光，但是背后吃的苦可没多少人知道。贝尔也曾在节目中遭遇过食物中毒等事件，至于寄生虫感染的问题，贝尔的团队中有医疗专家，能够使他较少遭遇感染。 寄生虫是自然界的一员，大多…
我来回答。 在酒店做清蒸鳜鱼浇的热油一般是色拉油，但是并不是简单的用烧热的色拉油，而是将色拉油提前㸆成葱油，做清蒸鳜鱼时再加热浇在葱丝上。 为什么选择色拉油？ 色拉油是指各种植物原…
北方早餐很多人有喝粥的习惯，这个粥不仅限于大米粥，更多的时候喝的是小米粥，玉米粥，或是干脆就是面糊糊，甜粥居多，很少喝咸粥。不管什么时候，早上的人们都是匆匆忙忙，经常连炒一盘小菜的…
酸辣粉是西南地区四川、贵州、云南、重庆等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸，以突出酸辣为主而得名，食材基本当地手工制作。酸辣粉主粉可以是红薯粉、纯…
癌症病人可以吃姜吗？ 癌症病人可以吃姜的。姜本身具有解毒杀菌的功效，生姜中的姜辣素进入体内后产生的抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。癌症是人体原癌基因…
“一鸽胜九鸡”大雪季节已至，冬季养生，就从这道简单又营养的人参鸽子汤开始吧。 人参鸽子汤不但能补中益气，强壮身体，提高人体免疫力新鲜人参有生津止渴的作用，可以改善气虚、阴液损耗较多…
