鸡蛋怎么吃对身体最好

鸡蛋是我们生活中常见的食材，鸡蛋的吃法有很多，比如蒸煮炒等，不同的吃法会带来不同的养生效果，只要选择正确的搭配方式，就能达到补气血以及补肾的效果。

怎么搭配鸡蛋营养好？

1、鸡蛋搭配枸杞子

枸杞子具有滋补肝肾的效果，鸡蛋能够养血补肾以及滋阴润燥。推荐选择枸杞子鸡蛋羹，把两个鸡蛋打散和20克枸杞子调拌均匀，隔水蒸一直让鸡蛋蒸熟为止，能增强补肾和养肾效果，可改善肝肾不足所引起的流泪，防止出现老花眼。

2、鸡蛋搭配鸡内金

孩子的脏腑功能比较娇嫩而且胃肠道消化功能差，暴饮暴食或者大量吃生冷食物会对脾胃带来损伤，从而引起食积。当孩子食积时会出现没有任何食欲，腹部胀满，恶心呕吐，大便干结，小便发黄，同时伴随着烦躁不安，手脚心发热低热以及舌苔厚腻。此时可以选择鸡内金，具有健胃消食的效果，能够促进食物的消化。推荐选择鸡内金鸡蛋薏米粥，锅里面打入两个鸡蛋，30克薏米，25克粳米和一个鸡内金，大火煮开之后再用小火煮半个小时即可，具有补脾和胃以及滋阴润燥消食的效果，同时也能够健胃利湿。

3、鸡蛋搭配米酒

米酒里面有大量的维生素以及人体所必需的氨基酸和有机酸，帮助食物的消化和吸收。另外也能够促进食物的消化，健脾益胃以及活血除湿，帮助补气血。把适量的米酒放在锅里面加入适量水烧开之后，再把鸡蛋打散放在锅里面煮，但是不能过量吃。产妇每次喝20毫升能够促进全身的血液循环，达到了活血化瘀的效果，帮助排除恶露。痛经的女性适当的喝能够缓解痛经所引起的腹部疼痛。