葡萄是很多人都爱吃的水果，经常被制成葡萄干，葡萄干是很多人爱吃的零食，酸酸甜甜的，口感非常好，在中医学上认为，葡萄性平，味甘、酸，入肺、脾、肾经，因此有颐养气血、补益肝肾、促进生津液、助强筋骨、止咳除烦躁的功效，经常食用，对身体是有非常多少的好处。
经常食用葡萄干有什么好处？
美容养颜对于女性来说是非常好，葡萄中有抗氧化、延迟衰老的功效，刚摘下来的新鲜葡萄美容效果是比较明显的，也是非常受女性的欢迎，但是不当季的时候就没有新鲜的葡萄，就不要吃了，因为很多都是大棚里长的反季节葡萄，营养成分比较少，就可以吃点葡萄干，因为葡萄干中的抗氧化性不必新鲜葡萄少，营养价值也是非常高的。
对于心脑血管疾病有很好的预防作用，尤其是对老年人，心脑血管不太好，可以经常食用一点，因为葡萄中含有一些黄酮物质，经常摄入可以起到不错的抗氧化作用，同时对于保护心脑血管也有一定的作用，另外，葡萄干本身含有少量的白藜芦醇，理论上来讲对于心脑血管疾病同样有着不错的预防作用的，可以经常食用。
葡萄干还可以促进消化、帮助肠道代谢，主要是葡萄干中是含有大量的膳食纤维和维生素，可以补充人体所需的营养物质，促进肠道蠕动，提高新陈代谢，最重要的是葡萄干中含有一定量的酒石酸物质，经常食用对促进肠胃消化有着非常好的作用，对于预防便秘也有着很好的效果的。
有助于降胆固醇，葡萄干不仅仅味道好，酸酸甜甜，而且热量也比较低，每天吃点对于胆固醇含量高的人，有降低的作用，而且葡萄糖中丰富的纤维素是可以加快人体的新陈代谢，有助于促进血液循环，降低人体胆固醇的含量，平时胆固醇含量高的人可以是每天吃一点。
常吃葡萄干还有补铁的功效，葡萄中本身的含铁量并不高，但是被制作成葡萄干以后，葡萄干中的含铁量是新鲜葡萄的15倍，特别适合女性，尤其是经期来临时，特别容易 缺铁性贫血、出现气血不足，手脚冰凉的情况，可以多吃点葡萄，能缓解手脚冰凉、腰痛、贫血等现象，但是要注意在食用期间不要和瓜类寒性食物，以免和葡萄干相冲。
看了这么多吃葡萄干的好处，所以在平时可以常吃葡萄干，对身体是非常有好处的，但是要注意，每天不宜过多，不超过二十粒，因为它的含糖量高，所以对于有些高血糖、糖尿病患者等，就不要吃了葡萄干了，还有一些脾胃虚寒的人，也不宜多吃葡萄干，容易引发寒症入体，这个对身体就不太好了，还有因为葡萄干在制作的时候，长期暴露在外，灰尘比较多，在食用之前一定要清洗干净之后再食用。
葡萄干营养价值
葡萄干是蔬菜水果中含铁最多的一种食物，每100克含有9.1毫克铁元素。对于体虚贫血者来说是比较好的食品。因为含铁丰富，所以具有补血气的功能。女性生理期失血后，容易患轻度贫血，脸色苍白，面颊缺少红色，无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。长期食用葡萄干有助于缓解症状。
葡萄干中含有类黄酮成分，具有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。还含有白黎卢醇， 对于细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长有效作用。
葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化，膳食纤维，吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
虽然葡萄干含有多种对身体有益营养成分，但是毕竟只是一种食物营养含量有限，对身体有好处，但是不能治病。
葡萄干很甜，是因为糖含量很高，每100克到达到了81克。每日葡萄干的摄入量不能太多。特别是糖药病患者注意，容易引起血糖升高。对于减肥人群来说也应该控制少吃。
如何吃
葡萄干可以直接食用，但是在使用前还是用水清洗下。葡萄干在制作的过程中容易沾上灰尘。在熬粥的时候加入一些葡萄干，让粥具有一定的甜味，不用额外加糖。
我自己也喜欢吃葡萄干，在吃早上泡燕麦的时候，加入一些，不仅补充的营养，而且让燕麦更好吃。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/101101.html
