吃红枣能通大便吗,红枣木耳姜汤去血栓靠谱吗

红枣,又称为大枣,其适应性极强,在我国的很多地区都有种植。红枣因其所具的维生素含量极高,还享有“天然的维生素丸”的美誉,具有显著的滋阴补血的功效。

那么,患有血栓疾病的患者,多吃红枣可以通血栓吗?尽管红枣所具备的功效有很多种,但其针对于血管疾病等方面的治疗是没有特别的作用的。

患有血栓患者的确是可能通过日常的饮食对血脑血管疾病进行预防和调理,但红枣所具备的功效对此并没有多大的帮助。2014年,由中华预防医学会和中国营养学会等权威机构联合发布的《心血管疾病营养处方专家共识》文件中指出,含有丰富的DHA的鱼油和鱼类,如沙丁鱼、三文鱼和鳕鱼等,对疏通血栓和预防心脑血管疾病具有一定的功效。

另外,多吃水果和蔬菜,特别是深色的水果和绿叶的蔬菜,也能有效地减少心血管疾病的发生。而红枣,是不具备通血栓和预防心脑血管病的功效的。

需要注意的是,在吃红枣时也是有禁忌的。

首先,红枣不能跟高蛋白的食物同吃。红枣里丰富的维生素会与蛋白质结合,凝结之后将难以被人体所吸收。

其次,吃过量或者是生吃红枣会引起腹胀、食欲不佳甚至是腹泻,糖尿病和肥胖人士尽量少吃红枣。

最后,高温煎煮或者是与黄瓜、萝卜等同食都会使得红枣内的维生素大量流失。吃了胃药或者是退烧药的时候也不要同吃红枣,否则会降低药效,影响病情。

因此,尽管红枣本身所具有的功效较多,但对于通血栓是没有特殊的功效的,吃红枣时还得要注意不要吃与其相克的食物,否则就会流失其本身的营养价值。

指导专家:李承志(头条号:介入血管外博士李承志),医学博士,暨南大学附属第一医院介入血管外科主治医师。

专长:外周动脉和静脉疾病诊疗,尤其是下肢动脉闭塞、糖尿病足的治疗。恶性肿瘤的介入治疗。

你这属于自问自答,你问题中说的红枣、冰糖、白酒三者都对心血管疾病的预防和治疗没什么特殊功效,红枣是一种不错的食物,但没有研究证据表明红枣能养肝血、扩张血管甚至通血栓的,冰糖和白酒更是只能起反作用,是心脑血管疾病患者应该少吃的。

干的红枣,查询营养成分表可知,

100克红枣维生素C含量为14毫克,铁(非血红素铁)含量为2.3毫克,膳食纤维为6.2克。

100克菠菜维生素C含量为32毫克,铁(非血红素铁)含量为2.9毫克,膳食纤维为1.7克。

这些对缺铁性贫血有帮助的铁和维生素C相比菠菜都没有优势,而且食物中的铁分为两大类,一类是前面的非血红素铁,主要来自于植物型食物,包括菠菜和红枣中所含的铁,非血红素铁吸收率很低一般只有3%~5%。而动物性食物所含的主要是血红素铁,吸收率一般20~25%。而且常见的瘦的猪肉、牛肉、羊肉铁的含量也挺高。100克瘦牛肉含铁2.8毫克,100克猪肝含铁更是高达22.6毫克,无论是铁的含量和吸收率都高于红枣。

冰糖、白酒更不用多说了,无论是心血管疾病患者还是健康人,减少精制糖(包括冰糖)和白酒的摄入都是有利于健康的。吃红枣能通大便吗,红枣木耳姜汤去血栓靠谱吗图1

关于心脑血管疾病该如何通过饮食来的预防和调理,中国营养学会和中华预防医学会等权威2014年发布的《心血管疾病营养处方专家共识》中指出“富含DHA的鱼和鱼油(三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等)、蔬菜水果(尤其是绿叶菜和深色的蔬菜水果)、富含亚油酸和钾的食物、植物甾醇(主要存在于蔬菜水果和大豆中)与减少心血管疾病密切相关。”但并未特别指出大枣对心血管疾病预防和恢复有特殊的营养和保健作用。

红枣作为食物多样化的食谱中的一种,适量吃点挺好,但不要对大枣的神奇功效有太多期待。

吃红枣的六大禁忌。

大家都知道红枣有美容养颜,滋阴补阳,补气血,通血栓等功效,却不知道吃红枣应该注意些什么,下面给大家分享吃红枣的六大禁忌:
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1、不宜与高蛋白食物同食。红枣富含维生素C,会使蛋白质凝固成块而不易吸收,并引起身体不适,吃红枣后应间隔2小时左右,才适合进食高蛋白食物,如海鲜、奶制品等。

2、不宜过量进食红枣。红枣味甘辛热,每天食用50g为宜。且脘腹胀满、食欲不振及糖尿病患者不宜食用。

3、不宜高温煎煮。如果温度超过80摄氏度,红枣所含的维C就会被破坏。最好冷水清洗后生吃最有营养,但是肠胃不好者,生吃会刺激肠胃,须煮熟吃。
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4、服用退烧药、苦味健胃药及驱风健胃药者不宜食用,会严重影响其疗效。

5、不宜与黄瓜、萝卜同食。黄瓜所含的维生素分解酶及萝卜所含的抗热血酸酶,都会严重破坏红枣富含的维生素,导致营养成分大量流失,影响吸收。

6、不宜单吃生红枣。单吃生红枣会引起胀气腹泻,易导致肥胖,且如果靠其补血,效果甚微,宜搭配葡萄干、桂圆等,效果更佳。
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