又到酸梅上市季节了，喜欢酸梅的朋友可以大饱口福了。想想都要流口水了。
我妈每年都要买点，每年都要泡一瓶酸梅酒。它的味道确实招人喜欢。
酸梅泡酒的功效如下：
1、能开胃健脾，帮助脾胃消化。
2、能降肝火，滋养肝脏，提高肝脏的解毒作用，且能预防脂肪沉淀在肝脏内。
3、有解毒养颜的功效。
4、能预防结石，血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解。
5、能抑制脂肪堆积，有塑身减肥的功效。
6、睡前饮用有助于睡眠。
7、能促进肠道的蠕动，消除便秘。
8、能消除疲劳，舒缓压力。
9、能使人体免疫功能正常化，改善过敏性体质。
10、能生津止渴。
你喜欢喝这酸梅酒吗？
温馨提示
通常我们泡2周就开始饮用了，但最好是耐心等待18周，这样更好喝。
酸梅泡酒当然是有一定的功效，具有润肺，止咳，和胃等功效。很多人都有泡酒的习惯，我这里就简单的说下酸梅泡酒的制作方法，喜欢喝泡酒的朋友可以回去尝试的制作。
一.原材料：酸梅（2斤），白酒（2）斤，冰糖（1斤；不喜欢太甜的可以少加点）
二.方法：1.先将材料依照数量备好
2.把酸梅洗净，方入烧开水的锅里煮一下，当有点被煮熟的样子（6-7分熟）就可以了，捞出来凉干备用。
3.准备一个可以密封的玻璃容器，只要能达到密封就可以，把容器擦干净然后倒入酸梅，冰糖，再倒入白酒盖上盖密封起来就可以了。
4.当酸梅酒泡到三个月左右就可以饮用了，喝前摇一摇口味更佳，建意每天少量饮用对身体有帮助。
为什么有很多人还是喜欢自已泡酒喝呢？就是因为它还是有一定的功效，少量饮用可以达到强身体健的作用，而酸梅酒主要功效是：利胃健脾、滋养肝脏、解毒养颜防结石、抑制脂肪堆积等等。
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