补气血佳品,一年四季都能喝的养血补血方子

当归是古人最爱用的药材之一，有“十方九归”和“药王”之说。

当归性情“温和”，能活血补血、调经通便，据《中国药典》记载，当归“入心、肝、脾经”，善能“补血活血、润肠通便、调经止痛”。在用于治疗妇科疾病方面更是功效卓著，素有“妇科圣药”的美誉，堪称“妇女之友”，可以说从20岁到80岁的女性都能用得上，今天小编就教你怎么用！

15~30岁年轻女性：缓解痛经又调经

很多女性在15~30多岁之间都会出现不同程度的痛经不适。中医介绍，痛经是血瘀的表现，不通则痛。现代研究表明，当归具有抑制血小板凝聚、缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀。

宋代《太平惠民和剂局方》中记载了一个补血、养血的经典药方——四物汤，被誉为《妇科第一方》是补血方剂之首。

四物汤

四药合用，补血而不滞血，调血而不伤血，可使营血调和，有调经化瘀的功效，组合在一起可以有效缓解女性痛经问题。现代研究表明，四物汤可增加红细胞数目，提高血红蛋白含量，有增强免疫功能、延缓衰老等作用。

另外，还可取少量药材与鸡肉、羊肉炖食，非常适合女性朋友。

需要注意的是，本方药性偏温，体质热盛的人群不宜使用，可能导致口干舌燥等上火症状;该方还容易滋腻脾胃，脾虚没胃口的人应慎用。

40~50岁中年女性：活血养血又养颜

人到中年，闭经（指女性没有到更年期，也没有到绝经的年龄，却出现了月经不来的现象）、黄褐斑、蝴蝶斑等烦恼会悄然而至。

当归不仅有活血的作用来治疗妇科的瘀血病，还可以促使血液循环，保持血液通畅，让人看起来气色好，面如桃花。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，说当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

专家推荐：当归泡水饮用可以美容养颜，当归10到20克即可，可长期服用，能起到一定的保健作用。

当归怎么吃才最好？

血虚的人用当归身偏于补血，而调经则用当归尾偏于活血，但如果平时用来保健食用，建议用整个当归来泡酒、煲粥和炖汤。

泡水、煮粥能调经：当归磨成粉末状，可以用来泡水喝，或放在汤、粥里食用。特别是泡水喝，能起到通便、调经的作用。
炖汤吃更温补：生姜、羊肉和当归这三种食物都具有很好的温补作用，如果再把黄芪和它们搭配在一起，就能够气血双补，有效预防血虚反复发作的情况，尤其适合贫血、头晕、心悸、乏力、面色苍白的朋友喝。
泡酒喝最活血：当归泡酒是一种很常见的食用方法，当归泡酒可以起到很好的活血补血的作用。