烟酸的作用与功效有哪些？通常被提及的营养素都是维生素C／A／E等，日常中烟酸相比之下少被单独提及，烟酸又叫维生素B3,尼克酸，抗赖皮因子，烟酸对于人体来说也是非常重要的营养素，缺乏烟酸会造成出现赖皮病，尤其是在皮肤上会出现明显的症状，比如有日晒斑样的改变，皮肤呈红棕色，表皮粗糙，脱屑，色素沉着，消化道也会出现食欲减退，消化不良，腹泻以及神经系统的问题如抑郁，忧虑，记忆力减退等等。
烟酸对人体的生理功能有很多，比如参与体内物质和能量的代谢，构成身体的酶。合成核酸，降低身体的胆固醇，是胰岛素的辅助因子，能够增加葡萄糖的利用以及促进葡萄糖转化为脂肪的作用。烟酸一般情况下不会缺乏，但是如果偏食比如偏爱主食只吃玉米，很容易出现烟酸的缺乏。
所以在日常的饮食中，需要注意均衡多样的膳食，尤其是主食要粗细搭配，杂豆和杂粮中富含丰富的B族维生素，可以预防缺乏，另外一些新鲜的蔬菜中也富含B族维生素，所以饮食种类越多越丰富越好。
烟酸也叫吡啶-3-羧酸，是一种维生素类药物。烟酸在组织呼吸过程中，作为催化重要的氧化还原反应的多种酶中的辅酶发挥作用。它可以成为基质脱下来的氧离子的受体被还原，然后经黄素蛋白的作用被再氧化，恢复到原来的状态。烟酸具有扩张血管、降低血脂、减少胆固醇合成，溶解纤维蛋白常用规格为每支2ml(20mg)。成人肌内注射，一次50-100mg，一日5次；静脉缓慢注射，一次25～100mg，一日2次或多次。小儿静脉缓慢注射，一次25-100mg，一日2次。
口服烟酸容易在胃肠内吸收，吸收后在体内首先转化成辅酶I及辅酶Ⅱ，主要代谢产物是N-甲基烟酰胺，大剂量使用时可以原形排出体外。
一、烟酸注射液主要用于以下疾病的治疗：
1.常用维生素B3缺乏症的预防和治疗。
2.具有扩张小血管作用。烟酸可以缓解血管痉挛症状，改善局部供血。
3.缺血性心脏病：采用烟酸治疗心肌梗死和心绞痛，多数病人的心绞痛症状会得到有效缓解。
4.血脂异常。应用大剂量烟酸可降低血脂。
二、烟酸的不良反应及应用中的注意事项：
1.常见的不良反应有皮肤潮红、瘙痒症状。偶尔会发生荨麻疹、蚁走样瘙痒和轻度肝功能损害。有时候有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，并会加重消化道溃疡。
2.患有青光眼、糖尿病、溃疡病及肝功能不全的人要谨慎使用。口服烟酸与他汀类药物联合应用会使肌肉毒性的风险增加，有时候会引起横纹肌溶解。
3.烟酸会使降压药及吩噻嗪衍生物的作用加剧，并能使纤维蛋白酶失活。烟酸与肾上腺阻滞剂合用会引起体位性低血压。
4.当烟酸与他汀或贝特类药物联合应用时应该谨慎，因为有烟酸与这类降脂药联合应用时骨骼肌肉并发症增加。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/33741.html
