新疆种植红花已有2000多年历史,分布面广,主要产于新疆的塔城地区、额敏县、昌吉州、奇台县、吉木萨尔县、阿克苏地区、哈密地区等地。
红花属一年生草本植物,又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜等别名。红花还是一种集药用、油料为一体的特种经济作物。
生活在新疆的很多人都基本上泡茶都少不了添加一些红花泡着喝，而且这里的人也很喜欢用红花油做饭、做凉菜，因为红花籽榨的油色黄、味香、液清,亚油酸含量高达83%左右,居世界首位,堪称“亚油酸之王”,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。
红花具有活血通经、去瘀止痛的功能,主治妇女经闭、难产、死胎、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病；红花还能够活血通脉以达到化瘀消斑的作用，可以用于治疗淤热郁滞所引起的斑疹色暗等症，同时还能够有效的预防和改善麻疹、斑疹等皮肤问题，是女性美容养颜的佳品。红花所含有的红花黄色素能够扩张周围血管，抑制血小板聚集，增强纤维蛋白溶解，降低全血粘度，从而可以起到降低血压的作用。
红花的花色鲜艳，花期变换多资，可种于庭院，也可以晒干制粉或掺入面粉，制成食品哦！
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