冬虫夏草功效作用
虫草，其实就是一种“真菌和虫的复合体”，世界上具有这种特征的物质共有1500多种，在这其中，市面上最常见（听说）的就是“冬虫夏草”和“虫草花（蛹虫草）”，冬虫夏草至今为止全是野生生长，不存在人工培植。冬虫夏草味甘、性平、入肺肾经。补肾润肺、止血、化痰、扶正固本。补益强壮、镇静安神、抗衰老、增加免疫力。抗肾衰（滋补肾经不足）、抗癌、阴阳双补。治肺痨久咳、痰中带血、盗汗、病后虚损、阳萎、遗精。冬虫夏草、人参、鹿茸、被称为中国三大名贵滋补中药，有百药之王的美称。被历代医家称为“诸虚百损，至为上品”。
冬虫夏草西藏野生的最佳，是精品，效果好。但是现在的冬虫夏草，一般都是人工培育出来的，那功效要差得很多。有些不法商将冬虫夏草，己炒到了天价，普通老百姓也难以承受这高价。俗语说：“买者不吃，吃者不买”。
如何识别真假冬虫夏草：
1:看外形：（包装密封严格）
虫草上有很多纹路，象蚕宝宝体一样。三个宽、一个窄（虫长、草短）。
2:看肚子：
全身有8对足，中间4对很明显，头和尾各2对。
3:闻味道：
像草菇味，淡淡的虫草味，香味浓郁。
4:水泡：
一经水就沉下去、不好，千万不可买（是不法商家掺东西进去的，有铅、铁丝、金属粉涂抹，用硫磺熏过，还有异味）。如果要买的话，带放大镜去看，到正规药店（北京同仁堂或杭州胡庆余堂，去买最好，也最放心）。
另外：存放冰箱中保存，不超过2年。空腹吃最佳。忌吃浓茶、萝卜绿豆。生闷气、拉肚子、感冒、忌补。
冬虫夏草的几种吃法：
1:久病虚弱：
冬虫夏草2.5克（2个）、打成粉、每天早晨空腹吃、毎天一次、连续吃。
2:胃病人：
冬虫夏草2一3克（2一3个），泡10分钟后吃，也可嚼吃。
3:肾病人：（吃最佳）
冬虫夏草、西洋参、三七、比例（1:2:3）全打成粉装胶䑋，一次3粒，一天3次。
4:失眠人：
冬虫夏草、灵芝、何首乌、西洋参、五味子、各少许，煎茶饮。
5:慢性咳喘人，通过补肾、止咳平喘。
冬虫夏草5个，蒸老鸭吃最佳，也可炖吃（沙锅煲）。
6:肾虚腰痛人：（肾虚包括肾精不足、两鬓早白、补肾阴阳）
冬虫夏草15克、白酒浸泡10天，毎天晩上吃30克酒。
7:补肺肾最佳：
冬虫夏草、紫河车（人胞）、西洋参、比例（1:3:2），打成粉装胶䑋，早晚各一次，毎次3粒，空腹吃。
8:滋阴补肾、益气固精：
冬虫夏草10克、红枣20克、甲鱼一只，鸡汤蒸
另外：有病人千万不能依靠补品，要及时去医院看，才是最聪明、理智的。
不知从何时起，食物被分成了“高贵”与“普通”，有些食物药食同源，有些食物被赋予了神奇的功效作用；民间传说中有这样一种神奇的物种，它具有增强免疫力、抗癌、补肾等作用，吃了之后可以“延年益寿”，它就是“虫草”。对于所谓的高端食品，果真有如此神奇的作用？接下来，与您聊“虫草”传言，剖食品真相。
冬虫夏草的价值真相
虫草可以抗癌？
说“虫草可以抗癌”，原理主要是由于其含有“虫草素”和“喷司他丁”这两种物质，这两种物质在科学家的实验当中均呈现出了一定的抗肿瘤活性，正因为如此，从此以后抗癌就成了虫草的标签。
但是，关于虫草的研究其实一直在继续，中科院上海植物生理生态研究所之前在《细胞化学生物》上发表了一篇论文，其中关于虫草也发布了几则结论：首先，冬虫夏草并不能合成虫草素和喷司他丁；其次，蛹虫草可以合成虫草素和喷司他丁；最后，抗癌的主角物质“虫草素”摄入过多会引起细胞毒性。
所以，不难看出，所谓的虫草抗癌其实理论依据并不充分， 食用过多反而还会对人体造成伤害。
虫草增强免疫力？抵御疾病？
除此之外，还有观点说虫草当中含有“虫草酸”，对于身体也可以起到强悍的养生作用。
但其实，虫草酸的实质只是生活中很普通的“甘露醇”，在很多食品中都含有，作用也并没有那样神奇。更何况，在后续对于虫草的研究过程中，证明虫草当中根本不含有虫草酸；也就是说，该言论纯属“虚构”，不可深信。
虫草，并不含有多么神奇的物质，严格意义上来讲，虫草本身“食用量”就有限，对于疾病并不存在任何治疗的功效。
而且，动物实验中体现的功效并不可以直接替换到人体，人体与动物本身存在差异，摄入的“功效物质”的剂量在人体中并不能轻松实现，更何谈作用。
更何况，无论是虫草素还是喷司他丁，本身存在细胞毒性，摄入量较大时同时会伤害到身体中健康的细胞，根本没有冒险的价值。
对于虫草类制品，并不建议您去花高价享受所谓的养生，早在2016年2月，国家食品药品监督管理总局就曾发布过《关于冬虫夏草类产品的消费提示》，其中指出长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷的过量摄入，并可能在身体内蓄积，存在较高的风险。
食用作用不大，过量反而有害。对于这种江湖流传的“神奇补品”，其实并无神奇之处；免疫力并不需要食物来调节（提高），正常饮食、运动、工作以及休息的情况下免疫力就可以正常保证。没有神奇的食物，更没有“可以治病”的食物；对于各种高端养生食品，请您一定要更正思想。
虫草，不是虫也不是草，一种“真菌和虫的复合体”，不抗癌也不补肾，科学依据并不充分，请不要依赖某些食物的某些“夸张功效”。对于饮食来说，更建议您做到的是“食物多样、均衡摄入”；养生不可迷信，拒绝浪费“冤枉钱”，接下来，请您科学享受健康生活。
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