当归主咳逆上气，温疟寒热洗洗在皮肤中，妇人漏下，绝子，诸恶疮疡金疮，煮饮之。
–《本经》
宋代著名词人辛弃疾新婚不久就要远征，赶赴抗金前线，疆场闲余，给妻子写信：“欲断续弦未得，乌头白，最苦参商，当归也。”表达了对妻子的内疚和思念之情。妻子回书道：“槟榔一去，已历半夏，岂不当归也。”表达了盼望丈夫早归的心情。这两首诗都嵌有中药名称，以“当归”为主题。当归在古代文化中有着中药的象征意义。
当归不单能够引申为女性对丈夫的思念，觉得他们应当归来。当归还是一味很重要的中药。有人认为其能够使“气血各有所归”，故名当归。其最早记载于东汉的《神农本草经》，能够补血调经，活血止痛，润肠通便，是妇科调经要药，尤其是血虚或血虚夹瘀者。对于妇女的月经不调、痛经和生产之后身体虚弱均有效。现代研究发现，当归可以用来防止动脉粥样硬化，对高血压、高血脂、冠心病都有预防作用。
当归的服法有多种，平时食用当归，可以做很多药膳，如当归生姜羊肉汤最是适合冬天服用，既补血又御寒；又有当归黄芪炖鸡，对于体虚病人有很好的治疗作用。虽然当归有如此好的功效，但是凡事都有两面性，《澳大利亚医生》杂志曾经刊登过一篇研究报告，表明当归对于乳腺癌有很强的催化作用，能够促进癌细胞生长达16倍，因而对于当归的服用，还应谨遵医嘱。
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徐燕，上海中医药大学附属曙光医院心内科副主任，主任医师，硕士生导师。上海市中医药领军人才，全国老中医专家学术继承人。微信号：海派中医徐燕（zhongyixuyan）
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