狗肉有羊肉的腥味吗

狗和羊自古以来就是六畜之一，在中国吃狗肉的历史要比吃羊肉来的久一些。

中国历史上很多知名的历史人物，都是狗屠出身。这就有了“仗义每多屠狗辈”这样的说法，象比较有名的跟荆轲一起混的狗屠，还有西汉的开国功臣樊哙，这都是流传下来的知名的狗屠。说明我国吃狗肉的历史，是多么的源远流长。

李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。

其实坊间流传狗肉的最大功效就是“壮阳”，而且在我国狗肉一直可以说是平民的补品。因为以前狗肉的价格不贵，加上属于热性食物。对于冬季驱寒健体，有很大的功效。尤其是年老体虚的老年人，常吃狗肉有健身延年的功效。

狗肉本身就是一款美食，关于狗肉的美味的说法有很多“狗肉滚三滚，神仙也跳墙”。所以狗肉在广东一代，多以火锅的形式出现，尤其可以对付冬季的湿寒天气。狗肉火锅也有了“神仙炉”的美誉！

要说最会吃狗肉的，肯定是我国的朝鲜族人民。他们已经把狗肉的吃法发扬光大到极点，一条狗在他们的手里从皮到内脏，都可以给你做出无数道美食了。比较出名的有:

狗肉汤。
酱狗皮。
炒狗杂。
狗肉火锅。
凉拌狗肉。
熏狗脖子。

记得以前满大街的狗肉馆，什么时候馋了都可以进去来上一碗【狗肉豆腐汤】，再来一个【尖椒炒狗杂】最好的搭配是二两高度白酒，吃饱喝足后即使在北风呼啸的冬季，也浑身上下透着舒服暖和。所以狗肉真的是不错的冬季进补佳品！

说完狗肉再来说一说羊肉:

羊肉在中国古代，并不是普通民众可以随便吃到的美味。记得《孟子》里就有记载，羊是做为祭祀用的供品的，而且自古就是达官贵人享用的珍贵肉食，普通老百姓是很难享用到的。所以羊在造字的时候，和鱼一起组成了“鲜”字。可见羊肉的历史地位，那是肯定高于狗肉的。

李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

其实羊肉在民间也有很对说法“三天一只羊，开春能打虎”可见羊肉的滋补作用也是很大的！尤其是现在不论春夏秋冬，羊肉可以说是人们餐桌上的美食。独霸夜市的羊肉串，人人喜爱的羊汤，还有各种用羊肉制作的美味佳肴。

说了那么多关于羊肉和狗肉的事，其实给我的感觉。狗肉虽然没有羊肉的腥膻味，但是狗是杂食动物，什么都吃！尤其不能容忍的是“狗改不了吃屎”，所以感觉狗肉肯定不如羊肉补。而且羊是吃百草长大的，它的食物里肯定有很多的中药材，所以羊肉一定比狗肉要补很多。

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有人说狗肉没有羊肉的膻味，狗肉比羊肉补，你怎么看？

我认为狗肉确实比羊肉滋补，而且价格也便宜，味道确实比羊肉好一些，确实没有羊肉膻味大，而且吃的人比羊肉多些，只是现在好多地方没有狗肉卖，吃的人想吃买不到。狗肉属于大众口味，接受的人多。而羊肉属于特殊口味，有的人不易接受羊肉的膻味。

俗话说：“寒冬至，狗肉肥”，“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”寒冬季节正是吃狗肉的好时节，在过去，吃狗肉比吃羊肉普遍。我说的这种“普遍”是普通人在吃。过去穷人吃狗肉的多于富人。所以什么时代，都是穷人多过富人。这就形成了吃狗肉的多了。吃货们都知道这句话“狗肉是上不了宴席的”，说明了狗肉只能作为家常菜吃。

狗和羊自古以来就是六畜之一，在中国吃狗肉的历史要比吃羊肉来的早一些。在过去冬季进这样的说法“煉气吃狗肉，祛湿吃狗肉，辟邪吃狗肉，养脾吃狗肉”所以吃狗肉比羊肉早而且家常。

记得小时候的冬季，农村在过年的时候的，大街上都有很多卖狗肉的，而卖羊肉的没有狗肉多，价格上狗肉便宜，羊肉贵，所以吃羊肉的没有狗肉多，再就是羊肉的那种膻味很多人难以接受，再就是价格比狗肉贵，也有人难以接受。而狗肉就不一样了，属于大众口味，一般人都能接受，滋补效果并不比羊肉差。所以狗肉比羊肉补的说法很成立。

羊肉和狗肉从中医角度都是属于热性，可以补肾壮阳，适合冬天吃，狗肉更偏与热性，滋补强，吃完后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜多吃狗肉。大病初愈的人也不宜吃，因此时病人体虚，进补只能温补。不易多吃容易上火，狗肉的滋补效果要比羊肉好一些。就是现在想吃狗肉买不到，羊肉就比较普通了，到处都是卖羊肉的，而现在的狗肉甚至比羊肉贵，物以稀为贵。