苏子，别名紫苏子、黑苏子、家苏子，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实，其味辛，性温，具有降气化痰，止咳平喘，润肠通便之功效，用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。
苏子种子含大量脂肪油（含量30%~50%）主要为不饱和脂肪酸，其中以多烯不饱和脂肪酸-α-亚麻酸为主。此外，种子含18种氨基酸和27种微量元素，总氨基酸的含量18.7%，其中必需氨基酸的含量占8.0%。还含有生物碱、糖与黄酮 （芹菜素、木犀草素等）及其它们的苷类、植物甾醇、三萜类、谷维素、β-胡萝卜素、抗过敏的多元酚、维生素B1、维生素B2、维生素E等多种化学成分。
现代药理学研究证实，苏子及其提取成分具有促进学习记忆能力、抑制血小板聚集、降血脂、抗衰老、抗炎、抗过敏、调节免疫功能、止咳、平喘、化痰、保护化学性肝损伤、改善血液流变性、抗氧化、抗肿瘤、抗菌等作用。
在临床上，苏前合剂（由苏子、前胡，马兜铃、川贝母、地龙、甘草，白蒺藜、白鲜皮、苦参组成）可用于治疗支气管哮喘；炒苏子、炙麻黄、光杏仁、炒黄芩、粉甘草、炙桑白皮、鹅管石、广地龙、制半夏、灸款冬花、炙紫苑、银杏，可以用于治疗婴幼儿咳喘。风寒闭肺型去黄苓加炙甘草，风湿闭肺型去半夏、鹅管石、黄苓、桑白皮，加生石膏；痰热闭肺型去紫苑、款冬花，加生石膏、橘红。黄氏三子养亲汤 （炒紫苏子，白芥子、莱菔子、黄芪）可用于治疗慢性咽炎。
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