桃花泡酒，古已有之。桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。
《备急千金要方·卷六上七窍病上·面药第九》：“以酒渍桃花服之，好颜色，治百病，三月三日收。”
桃花的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸 收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对皮肤大有裨益。
但是，桃花不宜多服、久服，《本草纲目》上有记载：“桃花，性走泄下降，利大肠甚快……若久服，即耗人阴血，损元气。”
桃花一般都用为下利之药，为了减轻它的副作用，所以应配伍能够增补元气的涩敛之药。
像这样的药料，可选的有：
1、黄精：甘，平。滋肺补脾，益肾添精。《本经逢原》：“宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛、骨髓坚强，皆是补阴之功”。
2、熟地黄：甘，微温。滋阴补血。《本草纲目》：“填骨髓，长肌肉．生精血，补无脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发”。
3、何首乌：甘，苦，涩，微温。补肝肾，益精血，涩精润肠。《本茸纲目》：“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。不寒不燥，功在地黄，天门冬诸药之上”。
4、鹿茸：甘，成。壮肾阳，益精血，强筋骨。《本草纲目》：“生精补髓．养血益阳，强筋健骨”。
5、紫河车：甘，咸、温。补肾益精，养血益气。《本草经疏》：“人胞乃补阴阳两虚之药，有返本还元之功”。
6、灵芝：甘，平。益气血，添精补髓，养心安神。《本经》：“保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年”。
7、人参：甘、平、微苦，微温。《本经》：“主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，久服轻身健体。”
大致上，就是能与桃花的副作用相抵消的药物。这类药物不少，可任意自选。
当然也早有古之成方。
逡巡酒：桃花、马蔺花、脂麻花、黄甘菊配伍。可治一切风痹湿气，补虚益气，益寿耐老，好颜色。
百花如意酣春酝：桃花瓣、角沉香、玫瑰花、蔷薇露、梅花蕊1两、韭菜花、核桃肉配伍，益肾、固精、坚阳。
等等。
注意，年轻的女孩子，尤其是孕妇，忌饮桃花酒，不仅影响内分泌，还容易会使皮肤越来越暗沉、难看。
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