冬季新鲜水果的种类比秋季夏季要少很多，价格也相对会贵一些，经常老人买一些水果都不舍得大口吃。这时候物美价廉的橘子，就成了很受欢迎的水果选择。
橘子汁水丰富，酸酸甜甜的不管老人孩子都喜欢吃，而且橘子的营养价值也不低，橘子含水量很高，维生素C、维生素A、胡萝卜素的含量都算是冬季水果的佼佼者。
每100克橘子含维生素C28毫克，虽然比不上猕猴桃，不管橘子的价格要比猕猴桃便宜很多，所以比较适合普通老百姓去大量购买。
不过大家吃橘子要注意不能吃太多，橘子果糖含量高，吃多了很容易出现诸如咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，那就没有必要了。
其实橘子不光果肉可以吃，橘子皮洗干净留下来也大有用户，冬季吃橘子时可不要浪费了。今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：用煮熟的橘子皮泡水喝，收获3种食疗功效。
首先新鲜的橘子皮可以用来制作橘皮茶，操作起来也非常简单，把新鲜的橘皮清洗干净后，泡到开水中，加入适量的白糖调味，一杯橘皮茶就做好了。
冬天大鱼大肉吃的太多，饭后撑得难受时不妨喝一杯橘皮茶，理有一定理气消胀的作用。
其次橘子皮还可以直接嚼着吃，橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，大家都知道橘子皮用火烘烤后出现的清香味道，就来自这种香精油。
有口臭的人通过咀嚼新鲜的橘子皮，可以缓解口腔中的异味，对呼吸系统、消化系统也大有益处，同样可以有效预防口臭。
最后熬肉汤的时候也可以放一些新鲜的橘子皮，这样煮出来的汤不仅味鲜美，还有一股淡淡的橘子味，这样可大大减少汤的油腻感。
最后还要提醒大家一点，除了前面提到的吃橘子不能过量之外，橘子也不适合榨汁喝，因为在榨汁过程中膳食纤维基本被破坏了，不能达到预防便秘的效果。
而且榨汁往往用十几个橘子，才能榨出一杯果汁，喝下去不觉得要多少，实际上不知不觉的就摄入了过量的糖分。
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