桃疮痂病综合防治技术
_李瑞奇
桃树是常见一种落叶小乔木，在我国各地广泛栽培。果实味道甘甜多汁，营养丰富，不仅可以补充身体的能量，还可以补充多种维生素预防疾病等，是市场上很常见的水果，深受人们的喜爱。桃花可以观赏，果实可以生吃或制成桃脯、桃酱、桃汁、罐头等，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能。近年来，许多地区依托自然区位优势因地制宜大力发展桃产业，已成为当地增收致富的特色产业，并大力推进扶贫开发和乡村振兴。随着农业产业结构的调整，桃树的种植面积不断扩展。受气候条件、品种、管理等因素的影响，桃树种植户经常遭受各种病虫害的困扰。桃疮痂病是桃树的一种重要病害，常导致桃树果实品质和产量下降，影响农民的种植效益。桃疮痂病又称黑星病，在我国桃产区均有发生。它主要影响果实，也能侵害叶片和新梢，给果农造成了巨大的经济损失，严重的损失达 50%左右。有效防治桃疮痂病对提高产量和生产效益具有重要意义。下面针对病害的发病症状、病害特点、病害条件等，介绍桃疮痂病的综合防治技术。
1 危害症状
叶片受损后，叶片背面早期出现不规则的红褐色斑点，随后叶片正面对应的斑点呈深绿色，最后变为紫红色干穿孔。在叶脉内可形成条状深褐色病斑，发病重时引起落叶。
枝梢发病初期，有长圆形浅棕色斑点，逐渐变成深褐色。进一步扩张后病情上升，颜色加深，有时出现流胶现象。细菌只在表面危害不深入内部，在病斑的表面形成斑点密集的黑色小点 。
果实发病部位在果肩周围，果实表面出现深绿色圆形斑点，逐渐扩大呈黑色痣样斑点，发病严重时斑点将连成一片。这种病只传播到表皮，导致表皮组织死亡龟裂，果实表面粗糙。当疾病部位停止生长时，果肉可以继续生长，随着果实的膨胀，果实出现裂缝，患病的斑点在晚期裂开成“痂”。在果实接近成熟时，斑点变成紫黑色或红黑色。黑色痣状斑点，逐渐扩大为黑点，病斑聚集成一片，当危害严重时遍及整个果实（图 1）。
图1 桃疮痂病危害果实状
2 发病特点
病菌侵入寄主后，潜伏期较长，菌丝在地面果实或树枝病变组织中越冬。第二年春天，气温升高，病原菌产生分生孢子，借风雨或雾滴传播蔓延，从气孔或伤口侵入，进行初次感染。病原菌感染后潜伏期为 20~36 天，多雨潮湿利于病害发生，可反复感染，尤其春季和初夏多雨最适合病害发生 。
病原菌在枝梢病斑上生长发育，在病斑上产生分生孢子簇中的分生孢子，分生孢子簇中的分生孢子通过降雨传播到幼果表面。果实感染病害后产生的病原菌可继续侵染无病果实。天气潮湿或土壤黏重，树冠郁闭的果园容易发病。
3 发病条件
本病的发生与气候、果园地形和品种有关，特别是春季和初夏的降雨量和果实近成熟期是影响本病发生和流行的重要因素。如果天气潮湿多雨，很容易发病。果园地势低洼，栽植密度过大，枝条密集，通风透光不好，排水不良，湿度大，修剪粗糙，树体虚弱，可加重病害的发生。早熟品种发病较轻，中晚熟品种发病较重 。
4 发病原因
在冬季，园林未进行适当的清理，未完全从树上剪除的病害枝或未剪除的病害枝未及时集中消灭。它们仍然散落在果园里，导致第二年的继续感染。或不小心扔在沟渠和河道中，造成病害通过水源扩大危害。有些果园地势低洼，排水设施不完善，雨后桃园内涝，导致雨后一段时间内保持较高的湿度，土壤有机质含量低，黏度重，透气性差，造成病害严重。在施肥过程中，局部施氮或过量施氮，微量元素的缺乏，导致果树营养不平衡，树冠遮阴，枝叶过于茂盛，透光差，树弱，果面茸毛减少，增加疾病危害的机会。桃树栽培处于迎风口时，风大刮伤树叶造成伤口，伤口是细菌入侵的主要途径。
5 防治措施
5.1 清洁果园
桃树落叶后，清洁果园（图 2），结合晚秋、初冬剪枝，彻底清除病枝、枯枝、僵果、落地果，集中焚烧处理，以减少传染源。
图2 清洁果园
发芽前，将桃园地上的枯枝枯叶清除，深埋，变废为宝，用溃腐灵 100 倍液喷洒全园，杀灭病菌，滋养树木。冬剪时人工剪除越冬病枝，消灭越冬致病菌。春季气温升高要尽快清理果园，用溃腐灵喷雾树颈及周围土壤 ，减少细菌数量 ，减少病害的发生。
5.2 田间管理
合理修剪（图 3），加强内膛修剪，去除紧挤、徒长的内膛枝，疏除外围过密、过旺、直立生长枝条，促进通风透光。降低果园湿度，创造不利于疮痂病发生的环境条件，减少疾病的发病概率。5 月份以疏除未结果枝条，回缩过长的无果枝为主，剪除过多嫩梢，对旺枝摘心。6—7 月，长得过高和及时生长的枝条留 1~2 个副梢剪梢，没有副梢留 10 厘米左右剪梢。合理负载，根据树龄和树势留果，宜早疏果、坐果，平衡挂果量，克服大小年，防止果树早衰。
图3 合理修剪
果实套袋可阻断病原菌感染，起到防病防虫、保护果面、防止晒伤的作用，有效避免病原菌随雨传播到果面，避免感染。
5.3 肥水管理
添加有机肥，调整负载，实行配方施肥，以提高树体的抗逆性。秋季每株果树可施用生物有机肥和配方肥。生长季配合病虫害防治喷施氨基酸类叶面肥，提高叶片的抗病性。对于旺长树，可在 6 月底至7 月喷施果树生长抑制剂，控梢促花，提高果实表面光洁度。
浇水最好在晴天的早晨，灌溉尽量不要漫灌，建议采用喷灌、滴灌，以降低空气湿度。及时做好开沟、排水工作，避免果园积水，合理修剪果树，以改善通风透光条件，降低果园湿度。在连续阴雨天气下，及时进行果园排水和田间除草，降低田间湿度，改善田间生态环境。
5.4 药剂防治
桃疮痂病采用药物防治时，主要是把握发病前和发病初期用药，以达到提前预防和有效控制病害的加重。发芽前，喷 5 波美度石硫合剂，或 45%晶体石硫合剂 50 倍液，或 21%旺泉 400 倍液，或 80%戊唑醇可湿性粉剂 4000 倍液，或 25%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂 1800 倍液。对整个园区地面、树体冲洗喷药，以杀灭越冬菌，减少越冬菌源的数量。
谢花后可选用 10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500 倍液，或 50%苯来特可湿性粉剂 1200 倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂 800 倍液，或噻霉酮 3%可湿性粉剂 1500 倍液，或 80%炭疽福美可湿性粉剂800 倍液，或 50%硫黄悬浮剂 800 倍液，或甲基硫菌灵 70%可湿性粉剂 1200 倍液，或 40%氟硅唑乳油6000 倍液，或 50%多菌灵 800 倍液，或 75%百菌清800 倍液，或世高 10%水分散颗粒剂 2800 倍液，或12%绿乳铜乳油 800 倍液，或 70%丙森锌可湿性粉剂 800 倍液。交替使用上述药物，预防耐药性。交替用药每 7~10 天 1 次，共防治 2~3 次。
幼果膨大期在套袋前，可用 40%氟硅唑乳油7000 倍液，或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1200 倍液，或 80%戊唑醇水分散粒剂 8000 倍液，或 30%己唑醇悬浮剂 1500 倍液喷雾。每隔 5~7 天防治 1 次，交替使用 2~3 次。套袋前，40%氟硅唑乳剂 7000 倍液，或 70％甲基硫菌灵可湿性粉剂 1200 倍液，或80%戊唑醇水分散粒剂 8000 倍液喷雾。交替用药每 5~7 天 1 次，共防治 2~3 次。
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