一山一山，一弯一弯。位于安龙县栖凤街道坡脚片区九头山的西城秀树石斛产业园，林静兰幽，山风清凉，仙气袅袅。
青杠树上，用黑色条带捆绑的铁皮石斛用力吸取天地精华，枝条粗壮饱满；密林深处，三三两两的村民正在高高兴兴地采摘石斛鲜条。
地处黔桂交界盘江河谷的这里，是有名的安龙石斛谷。仙谷产仙草，这里的石斛产品尤受市场青睐，其原生态铁皮石斛鲜条价格每斤在1000元左右，供不应求。
以“公司+合作社+基地+农户+专卖店”的产业化经营模式，西城秀树农林有限责任公司通过带动辐射项目区及周边700多户农户发展铁皮石斛等中药材种植，打造出了西城秀树、黔帝龙草、黔藏龙草等石斛品牌，并建立了自己的销售网络。
西城秀树公司总经理孙墅东介绍，公司采取精准扶贫“123”模式实现中药材产业精准扶贫，即：“一个保障”，贫困户入企就业保障月收入2000元以上；“两次分红”，2016年、2017年两年，建档立卡精准贫困户以财政扶贫资金811.33万元入股该公司，贫困户每年每户保底分红1000元，带动了栖凤街道办445户1691人建档立卡贫困群众。采取反租倒包形式，农户通过看管护理仿野生铁皮石斛，增产部分与公司按五五分成；“三变”，即资源变股权、资金变股金、农民变股东。保障80%以上的贫困户到基地务工，通过务工、分红等收入，户均年增收2至3万元。
坡脚村村民王正国一家过去靠种玉米为生，经济效益低，日子过得紧巴巴的。自从把家里5.6亩土地流转给西城秀树公司后，不仅每年可以获得租金4536元，家里还有4口人在基地里务工领工资。“我的工资是全家最高的，一个月能领4500元，再加上其他人的工资，我们一家的月收入已经上万，生活也算奔小康啦！”王正国笑呵呵地说。
发展铁皮石斛种植，企业与农户采取土地入股、流转倒包、合作入股等多种形式发展林下经济，既减少了因防火、管护上的财政资金投入，同时大大提高了森林利用率，每亩林地产值从过去的0元提高到3万余元，既保护了森林，又产生了丰厚的经济效益，真正实现了既要绿水青山又要金山银山的目的。
如今，在产业园内，一株株石斛苗经过驯化后附生在5600亩天然林上。这个石斛基地已经成为全国最大的原生态（活树附生和岩缝附生）铁皮石斛种植基地，产出的铁皮石斛经贵州省药检所检验，所含的“石斛多糖”指标达50.5%，接近野生铁皮石斛品质，市场前景良好。
近年来，安龙县积极调整农业产业结构，以发展铁皮石斛而逐步成为贵州省中药材重点县。中草药发展以龙头企业和基地示范带动为依托，不断拓展产业链条，发展已初见成效。
“石斛依空无死生”。作为“中华九大仙草”之首的铁皮石斛，自古以来就被《神农本草经》《本草纲目》等著名医典记载和推崇。黔西南特有的地理、气候、水文条件及森林效应，形成了特殊的生态条件，为石斛生长创造了理想的生态环境。
俗话说，“北有人参，南有枫斗”。枫斗的母体铁皮石斛，就是黔西南具有代表性的“道地药材”之一。2017年，“兴义黄草坝石斛”“安龙石斛”获得国家地理标志产品保护，成为助推黔西南建成全省乃至全国中药材主产区的加速器。
黔西南州府所在地兴义市，是贵州的石斛之乡。石斛按照茎的粗细不同被加工成中药材后，民间常分为大黄草、中黄草和小黄草，兴义原名“黄草坝”，便是因盛产黄草而得名。据研究统计，全省产石斛属植物22种1变种，黔西南产19种，兴义市产16种以上。安龙县作为石斛的主要分布区之一，资源蕴藏量丰富，野生分布的石斛有16种，尤其是铁皮石斛、马鞭石斛、环草石斛具有悠久的采收与种植历史。
遍地无闲草，处处药材香。
黔西南州是世界锥状喀斯特地质地貌典型代表，境内山高谷深，沟壑纵横，而世界上独一无二的低纬度、中海拔气候，使得黔西南气候宜人、四季如春。独特的地理条件和湿润温暖的气候，孕育了黔西南州生物的多样性，全州森林覆盖率达58.5%，非常适合中药材生长，有石斛、天麻、杜仲、三七、灵芝、金银花等1000多种药用植物，是贵州省中草药药源宝库之一和“传统道地药材”主产区之一。
长期以来，黔西南州将中药材产业作为调整农业产业结构，增加农民收入的一项重要工作来抓，扎实推进中药材产业健康发展，取得了显著成效。
金银花也是黔西南传统“道地药材”的一种。当地流传着一首民谣：“石旮旯种金银花，一家老小全靠它；又好看来又找钱，金银花变金娃娃。”
日前，当说起2018年全村金银花的销售情况时，兴义市则戎乡冷洞村党支部书记朱昌国的心情就如阳光般灿烂：“2018年呀，我们全村2224亩金银花不仅全部售空，还都卖到了好价钱。”
冷洞村地处兴义市西南部，境内山多林少、石多土少、坡多地少，属典型的喀斯特地形地貌，村民收入主要靠种植、养殖业和劳务输出。该村2002年开始因地制宜发展金银花种植，历经炸石造田、兴修水窖、种植金银花和抗旱中为金银花打“点滴”的奋斗历程，村民由此走上脱贫致富路。
在冷洞村，家家户户都种有金银花，多的有十一二亩，少的也有三四亩。2018年，冷洞村的金银花一进入山东的市场，就被药商以60元一公斤的价格收购。之后，山东、广西、湖南等地的药商直接将车开到村子里，开出的价格不比市场价低，最高达到每公斤70元，全村2224亩金银花全部被收购一空。
朱昌国说：“2018年我们村78岁的低保户都摘了130多公斤金银花来卖，共收入七八千元钱，可把老人家高兴坏了。”
冷洞村还种植有益母草等中药材，当天，朱昌国带领村民将村里正处于休耕期的400亩土地撒上益母草种子，不仅提高了土地综合利用率，还形成了“一块土地几份收入”的促农增收新模式。
朱昌国给记者算起了这笔“增收账”：“首先，这400亩土地休耕，村民每亩有500元的补贴；其次，益母草的种子是由兴义的一位中药材经销商提供，这次种植村民不仅不用投入资金，一亩地还能获得250元的补贴；再者，益母草生长快收益好，今年4月就能收割，一年还能割两茬。待益母草收割晒干后，药商将进行保底回购，收购价格还能根据市场价上浮，彻底解决种植户的后顾之忧。”
“益母草适应能力强，播种后基本不用怎么管理，既能让土地‘歇口气’，又不让土地彻底撂荒，到时候到地里割草就是割‘钱’，村民轻轻松松就增加了一项收入。”一想到村民增收在望，朱昌国脸上洋溢着喜悦之情。
种植金银花、益母草等中药材，冷洞村的荒山石山变成了金山银山。全村509户1947人，现仅有贫困户4户17人，按照村两委的规划，这4户人家也将在今年实现脱贫。
以发展“一县一品”中草药种植格局为规划，黔西南州2市6县一区，中药材产业迅速发展。
地处黔西南东部的国家级贫困县望谟县，依托全县境内光照多、热量足、地势起伏大等特点，2018年引进公司在石屯、大观、桑郎等乡镇发展2万亩中药材（菊花）种植，计划到2020年发展5万亩药用菊花种植，打造贵州药用菊花重点县。
望谟县坚持做大做强龙头企业，充分利用菊花资源，延长产业链，提高附加值。盛开的菊花除了药用价值外，也颇具观赏价值，在促进群众增收的同时，也助推了该县山地旅游的发展。
位于新屯街道新屯村的望谟县菊花科技博览园，是望谟县“文化+旅游”重点项目。产业园将菊花新品种培育、种植技术推广、产品深加工以及观赏、鲜切花等一体化运作，探索和生产菊花酒、菊花茶、菊花酥等产品，努力形成菊花全产业链，提高产业园的比较效益和综合效益。
目前，望谟两万亩菊花基地里随处可见花农们戴着手套，在地里忙着采摘或开展日常维护工作，预计产值可达1.9亿元。据了解，一亩菊花从种植到管理共需要22个工，按一个工最低100元计，2万亩菊花基地从种植到管理，当地农民仅劳务收入就达4400万元，带动4491户农户（贫困户）就业。
目前，黔西南州已形成了兴义以石斛、生姜为主，安龙以仿野生铁皮石斛、金银花（山银花）、白芨为主，兴仁、晴隆以薏仁米为主，普安以白芨、天麻为主，贞丰以花椒、土砂仁为主，册亨、望谟以艾纳香、灵芝为主的“一县一品”中草药种植格局。
曾经，黔西南人靠山吃山，“开荒开到天边边，种地种到山尖尖”。如今，山还是那山，但传统的“靠山吃山”模式已经在颠覆，中药材种到了树上、岩缝、山坡……石旮旯里开出了“致富花”。
截至2018年11月底，黔西南州中药材面积约64.51万亩，预计产量34.37万吨，预计收入20亿元，产业覆盖农户数21万人，覆盖贫困人口数4.9万人。(查必芳 毛倪佳)
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