鸡内金又称鸡胗、鸡肫、鸡胃，鸡杂之一。味甘平、性涩、无毒。有消食导滞，帮助消化的作用。
鸡是杂食动物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡消化功能很强大。
鸡内金味甘、性平，归脾经、膀胱经，能够起到非常好的保健身体作用。古代医药典籍，对鸡内金的食用也有较多的论述，《本草纲目》：消酒积，同豆粉服。
吃鸡内金的好处?
1帮助消食
就食用好处来说，鸡内金消食化滞作用，应该首先提出来。作为鸡胃的内膜，其具有较强的消食能力。不少中医会在临床上把鸡内金用于化食消滞，对消化不良有较好的治疗作用。
2缓解脾胃虚弱
脾胃虚弱是较为糟糕的情况，这个时候多服用鸡内金则能起到强健机体、缓解脾胃的作用，从而不断的调节中焦运化能力，对于脾胃虚弱的人来说，能够及时的缓解保健。
如果出现脾胃湿寒，小编建议大家把鸡内金与白术、干姜、大枣搭配，具体做法是，选用鸡内金二两、白术四两进行研磨成细末，随后将其烘焙熟透，选用干姜二两，红枣100g，捣成泥，做成小饼，当作饭后点心食用。
3避免遗尿、遗精
在生活中，服用鸡内金，对男性保健也有较大的作用。男性出现遗尿、夜尿多、尿频，可以通过服用鸡内金改善。
4去除结石
如果你身体中出现了结石，不妨通过服用鸡内金改善，在临床上，通过服用鸡内金能够治疗消化系统结石、肾结石、膀胱结石等。
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