我是影像小K,非常高兴解答
酸菜水是北方家庭在冬季淹渍酸白菜的用水。在酸菜的淹制过程中,因为乳酸杆菌等产酸细菌的活动,产生大量有机酸。其中主要是乳酸,其次为乙酸、丁酸及一些其它有机酸,从而使溶液呈酸性。酸菜水浇灌喜酸性土壤的花卉,效果很好。使用时将酸菜水加1~3倍清水稀释,视盆土酸度和花卉所需酸性,隔2~4次清水浇灌一次。用此液浇杜鹃、茶梅、含笑、马蹄莲和文竹等,效果亦很好(在浇马蹄莲等花卉时,注意不要流入叶鞘或者叶心内)。
北方特别是东北的冬季家庭淹制酸菜极为普遍。用酸菜水浇花,可谓废物利用,取之容易。酸菜水中的有机酸在施入土壤以后,逐渐为土壤的微生物分解,分解后不仅不会留下任何有害的酸根离子和其它氧化物,反而能够起到改良土壤的作用。因此从对盆土性质的影响看,效果优于硫酸铝、硫磺粉及琉酸亚铁等化学物质。加之酸菜水里含有一定量的从白菜中浸出的氮、磷、钾等营养元素,具有一定的肥力,为土壤增酸的同时也起到了施肥的作用
很高兴为您解答,谢谢!
酸菜水有什么用处呢?有些人觉得酸菜水没有用处,因为主要用来腌制酸菜的,实际上酸菜水还能用来浇花,是不是觉得不可思议呢,下面我来讲解一下吧,酸菜水是北方家庭在冬季淹渍酸白菜的用水。在酸菜的淹制过程中,因为乳酸杆菌等产酸细菌的活动,产生大量有机酸。其中主要是乳酸,其次为乙酸、丁酸及一些其它有机酸,从而使溶液呈酸性。酸菜水浇灌喜酸性土壤的花卉,效果很好。使用时将酸菜水加1~3倍清水稀释,视盆土酸度和花卉所需酸性,隔2~4次清水浇灌一次。用此液浇杜鹃、茶梅、含笑、马蹄莲和文竹等,效果亦很好(在浇马蹄莲等花卉时,注意不要流入叶鞘或者叶心内)。
北方特别是东北的冬季家庭淹制酸菜极为普遍。用酸菜水浇花,可谓废物利用,取之容易。酸菜水中的有机酸在施入土壤以后,逐渐为土壤的微生物分解,分解后不仅不会留下任何有害的酸根离子和其它氧化物,反而能够起到改良土壤的作用。
因此从对盆土性质的影响看,效果优于硫酸铝、硫磺粉及琉酸亚铁等化学物质。加之酸菜水里含有一定量的从白菜中浸出的氮、磷、钾等营养元素,具有一定的肥力,为土壤增酸的同时也起到了施肥的作用。现在大家都明白了吧,酸菜水扔掉可惜,还是可以用来浇花的。
本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/55884.html