经常吃红薯有什么好处？ 山芋的功效与作用
红薯是生活中很常见的食物，营养非常的丰富，而且烹调的方法也是非常多的，可以直接蒸着吃，也可以煮粥吃，味道非常的不错。
吃红薯的好处表现在
一、红薯含有较多的纤维素，能够吸收肠道中的水分，增加粪便的体积，起到润肠通便的作用，可以改善便秘患者的症状。减少大肠癌的发生率，因为红薯当中富含有膳食纤维，对于肠道菌群和微生态的维持作用非常重要，能够减少大肠癌的发生率。
二、通便减肥，吃红薯能够有效地阻止糖类变成脂肪，有利于减肥，健美。红薯中含有大量的膳食纤维，可以起到润肠通便，促进肠道蠕动，改善便秘的作用。
三、红薯中含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素A，维生素B以及各种微量元素，营养价值是非常高的，能够补充机体所需要的各种营养素，经常吃红薯是能够起到补充身体的膳食纤维的作用。
四、地瓜还具有一定调整血压和调整血脂的功效。
五、从中医的角度来说，地瓜具有补脾益胃，通利大便，生津止渴的作用，地瓜性味归经是甘平，归脾经，胃经和大肠经。红薯还可以补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。
六、美容养颜。由于红薯里面含粘液蛋白，它能够保持血管的弹性，可以防止动脉硬化。而且红薯里面含的雌激素是可以使皮肤变得细腻，因此起到美容养颜的功效。每天适量的吃红薯，可以有效地增加人体的新陈代谢水平，加速肠道蠕；可以抗老化，延缓皮肤衰老的速度。
七、红薯还有一定的抗癌作用，尤其发现熟的红薯抗癌作用高于生红薯。红薯当中含有脱氢表雄酮，对防治癌症有一定的效果。
八、促进智力的发展，红薯中含有人体所必需的氨基酸，可以调节人体的代谢平衡，促进发育，增强人体的免疫功能，而且还可以让孩子的智力提高增强记忆力，所以在秋季应该要让小孩子多吃点红薯，有助于身体的健康，预防人体感染病菌。
食用红薯需要注意的地方
一、红薯里含有一种“气化酶”和粗纤维，吃多了容易在人的胃肠道内产生大量的二氧化碳，引起腹胀、打嗝、吐酸水等不适，所以红薯虽然好处很多，但是也要适量的使用。
二、红薯缺少蛋白质和脂质，要搭配蛋白质类食物吃，才不会营养失衡。
三、如果红薯上长了黑斑的，则不能吃，因为红薯表皮产生黑斑说明它受到黑斑菌感染。黑斑菌会排出毒素，包括番薯酮和番薯酮醇， 这些毒素用水煮、蒸或火烤均不能杀灭。而且进入人体对肝脏有害，会使人常出现呕吐、腹泻，严重者可能有发热、抽搐。
经常吃红薯有什么好处
1. 有助肠道消化
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之美称。
红薯有助于加速肠道蠕动，从而加速肠胃消化，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因为便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度。有积食症或者消化不良的人吃红薯对缓解症状有很大帮助哦！
2. 预防骨质疏松
红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素，是维持人体健康必不可少的物质。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用；钙和镁，可预防骨质疏松症。
3. 起到减肥作用
红薯已被营养学家当作一种药食使用。红薯是一种营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。多吃红薯有益于人体健康，并且能起到一定的减肥作用。
经常吃红薯有什么坏处
1. 长期吃红薯会引起腹胀、腹痛
红薯长期吃得过多，会让人腹胀，腹痛，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。
2. 刺激胃酸大量分泌
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，感到烧心，胃酸还会倒流进食管，发生吐酸水。另外，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，引起身体不适。
3. 缺乏营养
红薯中缺少蛋白质和脂肪。红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，它缺少的营养物质也可以通过其他膳食进行补充。
最后，要提醒大家的是，如果患有肠胃病和糖尿病的人群，建议少吃红薯。
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