燕窝中的燕窝酸功效强大,怀孕期间吃燕窝是非常明智的选择,因为燕窝是自然界中燕窝酸含量最高的滋补品,它的燕窝酸含量高达7%–12%,是母初乳的20多倍。燕窝酸对孕妇的好处大致分为五大方面:一、好孕是燕窝鲜明特色
从备孕开始就注重吃燕窝,健康的身体有利了受孕。调查显示唾液酸对于胎儿是最好的一种物质之一,怀孕前就能够多储存一些唾液酸在体内那是非常好的。
二、抗病毒,提高免疫力
怀孕后,思想压力太,睡眠质量不好,饮食不规律,一般人抗病毒能力和免疫力下降。坚持食用燕窝,一是抗病毒,可抑制流感病毒、轮状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒和副流感病毒。二是阻止病毒入侵。三是干扰和阻止病毒的复制,达到治疗流感的目的。三、提高吸收能力
消化不良、吸收能力差是孕期常见现象,直接导致营养供应不足,既影响孕妈妈,也影响胎儿的生长发育。唾液酸能主动跟矿物质及部分维生素结合,提高吸收能力。
四、燕窝有利于预防孕妇孕傻和提高胎儿大脑发育和智力
唾液酸是作用于大脑细胞膜与突触的脑部营养素。它能促进记忆和智力的发育。
五、延缓皮肤老化、美白肌肤
爱美是女人的天性。真皮厚度也因燕窝提取物的补充而增长,对妇女的皮肤老化具有改善作用。燕窝水提物还能抑制黑色素细胞产生黑色素,使皮肤更白皙。
孕期燕窝怎么吃更科学
如果备孕期、孕期、哺乳期都坚持吃燕窝,每天的干品量在3~5克即可,怀孕1~3个月和第7个月,是胎儿脑部发育的关键时期,可以适当增加燕窝量,以不超过10克干品为宜。但是过分依赖燕窝,大量或过量地吃燕窝,是不科学、也不可取的。在补充燕窝的同时,其他营养的补充也不能少,丰富饮食是健康育儿的前提,科学膳食是顺利生产的保障。
燕窝是金丝燕做窝时吐出的唾液凝固成型的碳水化合物,主要由蛋白质和燕窝酸组成。其中燕窝酸又叫做“唾液酸”,含量很高,是普通含有燕窝酸物质的50倍。人体必须的重要成分“神经氨酸”的俗称就是燕窝酸,所以燕窝酸具有非常优秀的养生功能。
燕窝在我国作为珍贵滋补品有着悠久的历史。据传早在唐代就被引进食用,因其量小尤为珍贵,只有皇族能够享受。但据史料记载是在明朝,郑和下西洋途中遭遇风暴,船靠马来的一个荒岛躲避,上岛搜寻食物时,偶然发现了悬崖峭壁上的燕窝,摘来洗洗煮着充饥。没想到几天后,船员们各个面色红润,精神十足,想着就是与食用燕窝有关。就采摘一些带回敬奉给成祖皇帝。其实当时燕窝在中国已经相当有名,只不过郑和带回的马来燕窝质量更好。
现代医学研究结果,证明了燕窝含有三种最为特别的营养物质:燕窝酸、表皮生长因子和集落刺激因子。其中的燕窝酸在调节人体生理生化功能方面起到非常重要的作用,主要表现为:①提高婴儿记忆力和智力;②增加肠道对维生素和矿物质的吸收;③抗老年痴呆,具有延年益寿作用。
但是燕窝的名声并不是那么的好。懂得它的爱不释手;厌烦它的不屑一顾。个中缘由并不复杂。经济学常识揭示过一个基本规律,说的是当一种商品的利润高过一定比例后,就会有人用生命去冒险攫取。这样的事例太多了,譬如冬虫夏草,譬如鱼翅。统统遭遇肆无忌惮的造假伪劣。燕窝更是厉害,不仅仅市场商业行为假冒伪劣,甚至牵涉到产地国政府造假,对燕窝行业具有颠覆性的2011年印尼血燕事件就是证明。
事实上,燕窝对人体的滋补作用是不用怀疑的,前提是,货要真,价要实,要会做,更要会吃才行。至于营养不如银耳的说法也对,假的燕窝不仅不如银耳,很可能还有害呢。
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