槐花米泡水喝的好处真的很多，在农村，每逢五一前后，大家都会结伴到山上撸槐花，夏天来临时喝槐米水。因为它清热解毒、止血凉血，是很好的清洁工，可以清扫人体血液里的垃圾。
在我的老家，一般称“槐花米”为“槐米”。夏天的时候，等到槐米黄了，晚上出来乘凉散步，经常会看到有人趁着夜色用了长长的钩子，折断路两旁的槐树枝，然后撸了槐米带回家。
槐米对烧烫伤有很好的疗效。记得曾经听家住农村的一个亲戚说过，当年他儿子在村里开拖拉机，不小心让拖拉机水箱里的开水烫伤了腿，当时伤的挺厉害，他儿子疼得晚上都睡不着觉。后来打听了个偏方，就是把槐米烘干，然后研成粉末加香油调成糊状，敷在伤处，用了没几天，烫伤的地方就结痂，很快就恢复了。 
槐米本身就是药材，除了治疗烫伤和清除血液里的垃圾，对一些皮肤病和炎症都有很好的疗效。对于爱美的女性来说，槐米不仅可以帮助调理脸蛋儿上的褐斑，还可以滋养皮肤。
马上又到了吃槐花、喝槐米水的季节，一想到五一前后的槐花包子、蒸槐花饼、槐花粥和可以用来入药的槐米，不禁感叹农村的宝贝真是多！
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