姑娘果能吃吗?有什么药效?,野生臭姑娘果有毒吗

在聊今天的话题之前先来说一个比较有争议的话题:

排除那些过往进口的水果以外,城里的很多水果都是农村首先吃到,才流入到城里的,很多东西都是如此。

不知道大家对这个观点是否赞同,不可否认事实上的确如此,当下社会中有很多水果在城里的价格很高,其实很久以前在农村早就已经吃过了,只不过是因为太小众,农民或者商家赚不到任何的利润了,价格才会越来越高。

农民想要吃的话,在村庄周边或者山林里寻找一下还是很容易找到的,更不用说花那么多钱去购买了,现在种植任何东西首先考虑的就是收益问题,就比如我们今天要说的“姑娘果”就是如此。

姑娘果到底能不能吃?市场30元一斤,有人认为它有毒

其实大家也都知道,如今城里的姑娘果都是经过规模化种植或者科技变种而来,最初农村地区原汁原味的在城里很难吃到,甚至还没有熟为了更好的运输就提前进行了采摘。

姑娘果在农村已经是名不经传的水果了,甚至在一些地区则是被当成“杂草”对待,如今进了城以后身价倍增,一度达到了30多元一斤的行情。不过对此却有人提出了异议。

姑娘果子到底能吃吗?

为什么会有这样的异议呢?事实上在城里水果店中的确还在销售,并且市场价格很高,姑娘果的生长环境要求并不高,全国各个地区均有种植,有人说它不能吃,主要还是因为很多地区均有种植,但是从未有人食用。

甚至有些家长为了不让孩子吃姑娘果,还告诉孩子吃了会中毒,还有一个原因就是说它不能吃是因为有长相类似的植物。

所以说姑娘果肯定是可以食用的,上面也提到过,市场的价格贵主要还是因为种植数量少,需求并不高导致。

北方地区是姑娘果主要的生产地区,并且姑娘果也只是其中的一个名字而已,不同地区的叫法差别还是很大的,虽然其生活在北方,但是对生长环境的要求并不高,田间地头不需要任何人的打理也很容易存活,更不用说人工精心培育的了。

姑娘果到底能不能吃?市场30元一斤,有人认为它有毒

姑娘果也算是众多水果中比较特殊的水果了,尤其是在外表上很好分辨,生长到成熟就像人工套上的纸壳一样包裹着自己,成熟以后会变成鲜艳的红色,因此也的名“灯笼果”。

成熟后的姑娘果剥开外壳其实更像那些新培育出来小个子的西红柿,吃起来的味道也是酸酸甜甜的,小时后生活在农村就如同免费的零食一样。

“假酸浆”相信很多人都没有听过这个名字,外形和生长环境的要求与姑娘果一样,不过是从南美洲传进来的物种,的确是不能吃的。

植株的生长环境要求与姑娘果如出一辙,并且果实的外形也极其相似,吃起来味道相当的苦涩,只不过是在颜色上会有一定差别,果实的内部两者差别也并不大。

而假酸浆虽然没有办法食用,但是在南方地区则是用它的种子来制作凉粉,因此也得名“凉粉果”。

姑娘果主要生长在北方地区,南方地区也会有所种植,而假酸浆则是生长在南方,并且两者从外形上的差别并不大,认为姑娘果不能吃也有可能是因为两者的外貌极其相似的原因。

摇身一变成贵族水果

儿时在农村姑娘果被当成时令水果甚至杂草一般的存在,如今到了城里却变成了贵族水果,根据市场行情变化来看,便宜的时候在20块钱一斤,价格高的时候竟然达到了30多元一斤。

科技在发展在进步,农业上也享受到了科技的好处,经过多年的种植不断的变种,相比最初野生的,新培育的出来的姑娘果个头明显大了好几倍,价格的上涨这些也都是算作在内的。

目前最常见的姑娘果主要由三个颜色组成,红、黄、紫主要还是考虑到市场反应以及价值来判定,种植最终目的就是为了赚钱,肯定是要选择市场反应好产量高的品种了。

姑娘果到底能不能吃?市场30元一斤,有人认为它有毒

姑娘果还未成熟的时候,家里的大人越是告诉不能吃的时候,越是会违背大人的意愿尝一下,似乎就是小时候的专利了,未成熟的姑娘果尝过之后才知道酸涩口感,成熟以后才是酸甜的口感。

并且根据鉴定,姑娘果的营养价值很高,尤其是在氨基酸和矿物质含量上面,因此姑娘果的食用价值非常的高。还有很高的药用价值,因为它的含量问题不仅能够缓解疲劳、降低血压等多种功效。

任何动植物经过人工的培育以后,高产是一个必然现象,并且到了现在姑娘果一斤可以实现分批采摘的方式投入到市场,这其中最大的还是人工成本,这也是售价高的其中一个原因之一。

同时姑娘果也被开发成不同的吃法,罐头、果汁是最为常见的,并且无论在什么时候都可以吃到,已经不只有秋季才能吃到,相信谁也没有想到过,最初在农村并不起眼的水果,如今摇身一变竟然价格如此之高。

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