绝知此事要躬行
——读李时珍感悟之三
标题导读：令人癫狂的山茄子酒◎曼陀罗药酒大揭秘◎药圣也疯上一把
“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，老祖宗的经验之谈给人们提个醒：无论做什么事情，都不要轻信别人的言论，不要盲目从众，只有亲力亲为去体验，去尝试，去探索，才能得出正确结论。
李时珍品尝曼陀罗花的经历，就体现了这种身自为之的作风。
令人癫狂的山茄子酒
那天，李时珍采药路过一个小山村，看见一群人围观醉汉议论纷纷。那汉子醉醺醺的，手舞足蹈，时不时笑得前俯后仰。
李时珍上前打听事情原委，看热闹的人告诉他，这个人本是个老实厚道的庄户人，只因晌午在朋友家多饮几杯山茄子泡的酒，就醉成这副狼狈模样。
说者无心，听者有意。在回来的路上，李时珍脑子浮现一串问号：泡酒用的山茄子是何药材？人饮后为什么会失态？这种山茄子长的啥样儿？出产在什么地方？它能治疗哪些疾病……
李时珍回到家，药篓药锄一放，便查阅起医书来。不查不知道，一查吓一跳，山茄子非同寻常草药，来历颇为奇特！
山茄子，正宗药学名叫“曼陀罗”，带有浓厚神秘的宗教色彩。李时珍在《本草纲目》里解释道，曼陀罗是一种佛教名词，译意为修法坛场。《法华经》称它是佛教四大吉花之一，代表积聚福德与智慧。相传佛祖传法时，手拈曼陀罗花，漫天普降曼陀罗花雨。另载，道家北斗有个陀罗量使者，亦手执曼陀罗花，后人因此命为花名。
在西方传说中，曼陀罗花语很奇葩：黑色代表热爱与复仇；绿色代表生生不息的希望；金色代表幸福吉祥。紫色一直被赋予恐怖的色彩，传其生长在断头台下，当人们将它连根拔起时，会发出尖厉叫声，听者毛骨悚然。非死即疯。
相传汉北回回地方也生长曼陀罗花，故称“胡茄花”，讹为“虎茄花”；此花酿酒饮后会使人癫狂，起名“风（疯)茄花”，又名“癫茄”；“大闹杨花”之名，则应是羊儿食后骚乱而得名，故“洋金花”疑为“羊惊花”音讹。
除此，曼陀罗别称药名还有：“风茄儿”“大喇叭花”“酒醉花”“押不芦”“广东闹羊花”等。
曼陀罗药酒大揭秘
陆游有句经典名言：“天下之事，闻者不如见者知之为详，见者不如居者知之为尽”。实践是一个伟大的揭发者，它会暴露一切欺人与自欺的行为。
“欲想弄清曼陀罗令人癫狂之秘，就必须找到这种本草的植株。”李时珍寻寻觅觅，踏遍蕲州大地的山山水水，结果连曼陀罗的影子也没见到。后来在采药老人的指点下，终于在道教圣地武当山采集到曼陀罗花的种子，欣喜之余，将它捎回撒在故乡的沃土上。李时珍天天看着它萌芽生长，将观察的细节记于《本草纲目》中：
“曼陀罗生北土，人家亦栽之。春生夏长，独茎直上，高四五尺，生不旁引，绿茎碧叶，叶如茄叶。八月开白花，凡六瓣，状如牵牛花而大。攒花中坼，骈叶外包，而朝开夜合。结实圆而有丁拐，中有小子。八月采花，九月采实。”
李时珍在博览医籍中得知，曼陀罗最早为人所知即是麻醉作用。早在三国时，华佗就曾使用“麻沸散”进行外科手术。
《后汉书-华佗传》记载：“若病发结于内，针药所不能及者，乃令先以酒服麻沸散，既醉，无所觉，因刳破腹背，抽割积聚。”有人认为“麻沸散”主要成份就是曼陀罗。
据后人研究，宋代窦材的“睡圣散”，元代危亦林的“草危散”，明代张景越的“蒙汗药”等几种麻醉药的主要成份也是由曼陀罗配制而成。
宋代周密在《癸辛杂识》中记：汉北回回地方有草名“押不芦”以少许磨酒饮，即通身麻醉如死，加以刀斧亦不知……昔华佗能刳肠涤胃，岂不用此药耶？殊不知，“押不芦”就是曼陀罗。
明代魏浚《岭南琐记》云：“用风茄为末投酒中，饮之即睡去，须酒气尽乃寤。风茄产广西，士人谓之颠茄。
鉴于曼陀罗作为安眠药，既无味道，又容易隐蔽，而且醒后并无后遗症，故而，在古典文学中，江洋大盗常用曼陀罗酒迷晕行人，从而谋财害命。
司马光《涑水纪闻》载有：“五溪蛮反，杜杞诱出之，饮以曼陀罗酒，昏醉，尽杀之。”《宋朝史实》：“置曼陀罗花于酒中，既昏醉，尽擒杀之。”
清代吴其浚《植物名实图考》云：“广西曼陀罗遍生原野，盗贼采干而末之，以置人饮食，使之醉闷，则挈箧而趋。”
药圣也疯上一把
凡事只有行之笃，才能知之明；只有行无穷，才能知无涯。
尽管前人已将曼陀罗作为药用，但李时珍不迷信前人，也不满足前人书本的零星记载，他非得亲口品尝方能放心。
李时珍采来曼陀罗，按山民的办法泡在酒中，月余后便决定亲口尝一尝，亲身体验一下其功效。他抿了一口，顿觉味道醇香；又抿一口，舌头乃至口腔发麻；连饮几杯感觉醉意朦胧，忍不住呵呵傻笑，手脚也不由自主舞动起来，后来趔趔趄趄趄走了几步，身子一歪失去了知觉。
这可把一旁的儿子建元和徒弟庞宪吓坏了，连忙给他灌了解毒汤药，李时珍醒来后，依然沉浸在尝试感觉中。建元埋怨老父太冒险了，李时珍微微一笑，说：“不亲口品尝怎能判定它的药性？再说，总不能拿病人做试验吧！”
李时珍将试尝药酒的切身感受载入书中：“笑采其花酿酒饮，令人笑；舞采其花酿酒饮，令人舞。予尝试之，饮须半酣，更令一人或笑或舞之，乃验也。”
这些年来，李时珍为了让穷苦百姓少受病魔折磨，已将以身犯险尝百草视作寻常事，百死不悔。
前贤窥寸隙之光，而见日轮之体；尝一滴之咸，而知沧海之性。而作为“药圣”深懂得，百草百味治百病，倘若以偏概全，便是草菅人命。
李时珍发现本草，味苦的凉，味辣的热，味甜的补，味酸的开胃，哪一样不是经过口舌品尝出来的？
事后，李时珍将品尝曼陀罗的过程及感受写入《本草纲目》：“八月采此花，七月采火麻子花，阴干，等分为末，热酒调服三钱，少顷昏昏如醉。割疮灸火，宜先服此，则不觉苦也。”药只史上，李时珍第一次将曼陀罗用作外科麻醉手术。
古老本草绽新花。根据现代药理分析，曼陀罗含有莨菪碱，除了用于临床麻醉，还具有镇痉、镇静、镇痛的功能，广泛用于治疗哮喘咳嗽，脘腹冷痛，风湿痹痛，癫痫惊风等症。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/61245.html
