香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,西红柿炒鸡蛋是一道什么菜

西红柿炒鸡蛋是一道最常见的东北菜记得小时候妈妈经常给我做的就是这道菜酸酸甜甜特别开味有营养吃到了蔬菜还有蛋白质能量特别棒哦！今天把简单易学的西红柿炒鸡蛋教给大家^_^

用料

1、西红柿鸡蛋洗净

2、西红柿切小块鸡蛋打散备用（小块西红柿容易炒出汤）

3、热油先炒鸡蛋油温一定要热看着油有一点点烟出来了就可以放鸡蛋了

4、炒鸡蛋全程大火快速放入打散的鸡蛋鸡蛋会开花爆开的感觉太爽了

5、鸡蛋炒好出锅备用

6、少许油烧热放西红柿放盐糖少许太太乐原味鲜酱油是来调味的增加菜的鲜味全程中火不停翻炒

7、炒一会有汤汁出来了这是这道菜的精髓有汤汁的西红柿炒蛋真的太香了

8、放入炒好的鸡蛋翻炒两下就可以去出锅了

9、装盘看一下是不是特别有食欲我的天这个成色无敌了！

10、近看一下口水都要出来了！诱人的汤汁酸酸甜甜哦！

11、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油为西红柿炒鸡蛋增加了不少独特风味！我要开动了大家快去做起来吧！

1.西红柿和鸡蛋的配比可根据自己口味增加或减少 2.炒蛋的时候一定大火油温够热鸡蛋才会开花 3.加入少许太太乐原味鲜酱油是用来调味的味道超乎你想象！

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

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