一、骆驼奶药用价值
1、《本草纲目》记载：“骆乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥”。
《维吾尔常用药材》记载：“骆乳，性味甘醇、无黏胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴”。
二、骆驼奶的营养成分
一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5 千克，较为稀少，驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的，偏纯白色。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量低于牛奶，维生素C的含量是牛奶的三倍，骆驼奶中铁含量很高，并含有类胰岛素因子，可以促进胰腺分泌胰岛素。
骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模，或许在不久的将来，世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。
联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售，因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。
三、骆驼奶跟其他买对比：
钙含量： 骆驼奶>牛奶>羊奶
蛋白质 ：骆驼奶>羊奶>牛奶
四、个人觉得，驼奶应该是具有更高医学价值的特殊营养品，对糖尿病、肝病等有很好的改善效果，当然价格也不便宜，小小一桶也要好几百元。前几天刚好去看了下驼奶店招商会，所以有点心得！
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任何乳类在本质上都没有太大区别，其中的营养成分基本相同，含量因动物自身个体差异存在一些差别，但是差别不大。
日常奶类中，牛奶已经是非常理想的营养食物了，虽然说骆驼奶比牛奶中的某些营养含量高，比如：网上关于骆驼奶的广告中，一直强调骆驼奶比牛奶的维生素C高三倍，每百克牛奶中维生素C只有1mg，而骆驼奶中每百克维生素C可达3.8mg，是牛奶的3.8倍！这样看起来是不是骆驼奶比牛奶优秀很多？
但是，维生素C的每日推荐摄入量是多少知道吗？是100mg好不好？
打个比方，考试的满分是100分，一个考了3.8分的人跟考了1分的人说：我的考试成绩比你高好几倍呢！
他说的有错吗？没错。有意义吗？一点儿意义没有。
所有乳制品都是低维生素C食物，包扩骆驼奶，他的维生素C只是比牛奶高而已，况且，这和动物本身所食饲料也有关系。维生素C丰富的食物太多了，用不着跟骆驼奶中那一丢丢维生素C纠结起来没完，一颗枣里的维生素C已经比骆驼奶里的高好几倍了，并且枣多容易买到啊！大多数人的生活环境里哪有这么多骆驼奶可以买，就算买到了，能保证它就是骆驼奶不是别的吗？别忘了这是种很低产的食物啊！
衡量一种营养，要结合日常需要量，以及多种食物方面宏观考虑，就像骆驼奶和牛奶中维生素C的问题一样，前者比后者多出好几倍确实没错，乍一看说的很有道理，但是这个结论本身不存在什么实际意义。
关于骆驼奶，大多数人日常都很少接触，我也一样，查了一下《中国食物成分表》，没有相关记载，去网上科普了一下关于骆驼奶的作用和功效，发现大多数都是广告……少有的对骆驼奶的介绍中可以发现，骆驼奶中所拥有的牛奶中也都有，只是二者含量不一。其实，日常只要膳食均衡，营养素完全可以得到满足，骆驼奶，不喝就不喝吧！
很多人总想靠某种特定食物达到营养“极致”，但是世界上还不存在这样的食物。食物多样，种类丰富，搭配合理，才能把营养的作用发挥到“极致”。
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