益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌

益母草泡水的功效与作用有哪些?

益母草——看名字就知道这是一种对女性的有益的植物。

《景岳全书·本草正》:“益母草,性滑而利,善调女人胎产诸证,故有益母之号,然得以其益母之名,谓妇人所必用也。”

益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌图1

常吃益母草对女性可能是好处多多!可是在我的家乡,益母草却是男性的最爱。

外嫁来我们家的女性,刚来我们家时,都会觉得非常奇怪,这里的男人特别喜欢喝一种汤,这种汤只有两种原料,其中一种就是益母草,她们的疑问就是:益母草不是女性吃了好?鲜益母草的味道那么苦,他们怎么喝这样的汤?是不是有点重口味?

没错,她们说的是我们常喝的益母草鸭蛋汤。一年四季,我们都会想有益母草鸭汤汤喝,往往只有春夏季节比较容易实现。秋冬季节偶尔能喝上一次。

重口味的益母草鸭蛋汤:

做法:摘取益母草嫩苗,春季的嫩苗整根拔起,比较老的就摘取比较嫩的茎叶,放水中泡洗20分钟左右备用。待锅中水烧开后,先敲入整个鸭蛋,我们喜欢一人一个,盖上锅盖煮上几分钟,待鸭蛋快煮熟时,放入益母草嫩苗,不用锅盖煮两到三分钟,能闻到浓浓的益母草味道时,加入胡椒粉和少量猪油即可。

益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌图2

味道:刚入口是苦,然后有点淡淡的甘,最后就是胡椒粉的辣。没喝习惯的可能难入口。

功效:益母草嫩苗也称童子益母草,功效和益母草一样。益母草鸭蛋汤:我们家里老一辈传下来说,早上喝益母草鸭蛋汤可以补血,还有清热解毒的作用。

这个功效在古籍和现代药理对益母草的研究中确实能找到依据:

《本草求原》:“清热、凉血、解毒。”

《本草衍义补遗》:“治产前产后诸疾,行血养血,难产作膏服。”

益母草有什么功效?

《中药学》中的益母草:

性味:苦、辛,微寒。

归经:归肝、心包、膀胱经。

功效:活血调经,利尿消肿,清热解毒。

主治:用于月经不调,痛经经闭,恶露不尽,水肿尿少,疮疡肿毒。

现在临床中广泛用于治妇女闭经、痛经、月经不调、产后出血过多、恶露不尽、产后子宫收缩不全、胎动不安、子宫脱垂及赤白带下等症。

除了用在上述女性疾病外,益母草还可以用在以下几个方面:

1、小儿疳痢:小儿疳疾是小儿喂养不当,造成脾胃虚弱,出现一种以腹泻为主要症状,常伴有小儿面色不佳、精神萎靡,不及时治疗会影响小儿正常发育,导致出现营养障碍等慢性病。

《本草蒙筌》:“去死胎,安生胎,行瘀血,生新血,治小儿疳痢。”

《食医心镜》:“叶煮粥食之,取汁饮亦秒。”

2、急性肾小球胃炎:这点主要用到益母草的利尿消肿的功效。

3、清热解毒:这个功效在上述已经有介绍。这里再给大家介绍一款益母草鸭汤。

益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌图3

原料:①益母草干品,一般在夏季益母草茎叶茂盛、花未开或者初开时,采割凉干而成。②鸭肉,我们这里一般用鸭的头、脚、脖子等比较少肉的部位,因为炖汤后鸭肉比较苦,一般人不爱吃那个鸭肉。

做法:两者直接放在一起炖汤。益母草的量可以根据自己口味的适应程度选择。相比益母草嫩苗,干益母草的苦味少了很多。益母草炖鸭汤的味道大部分都能适应!

总结:现代药理研究表明:益母草还有预防心血管疾病,美容养颜,抗衰老等功效。

在此也说说个人的看法:中草药泡水喝这几年越来越受一些养生人士的喜欢。可现实是并不是所有中草药都可以直接泡水喝。直接泡水喝很多有效成分根本不能泡出来,一方面发挥不了它们的功效,一方面也造成中草药的浪费!

益母草为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分,其味苦、辛,性微寒,具有活血调经,利尿消肿,清热解毒之功效,用于月经不调,痛经经闭,恶露不尽,水肿尿少,疮疡肿毒。

益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌图4

现代药理学研究证实,益母草具有抗动脉粥样硬化的作用,可控制和清除过氧化脂质,提高超氧化物歧化酶的活性,有利于防治血管病变;具有抗血凝、抗血栓形成作用,可使红细胞压积、全血黏废显著降低,抑制血小板聚集,使血栓形成时间延长,血栓长度缩短、重量减轻,凝血酶原时间延长;具有保护心肌作用,保护抗氧自由基酶系统的活性,抑制心肌缺血再灌注时的脂质过氧化反应,使心肌损伤减轻;具有改善微循环的作用,能增加冠脉血流量、降低冠脉阻力,减慢心率,减少心排血量和左心室做功,但无明显降低心肌耗氧量的作用。

益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌图5

益母草还具有兴奋子宫作用,能增强子宫的收缩张力、强度、频率和子宫活动力,兴奋子宫平滑肌。益母草抑制子宫活动机理是多方面的,可能与其对前列腺素有拮抗作用,并可抑制钙离子内流,减少细胞内钙离子含量,对抗缩宫素引起的子宫收缩有关,益母草临床可用于治疗痛经。

益母草还具有利尿作用,其利尿的作用机制可能是由于益母草可改善微循环、扩张肾血管、增加肾血流量和肾小球滤过率,但确切机制尚不清楚。益母草有降低血压的作用,但降压持续时间短暂。此外,益母草尚具有增强机体免疫功能、抗菌、兴奋呼吸、抗氧化、抑制前列腺增生等作用。

益母草的功效,益母草泡水喝的功效与作用及禁忌图6

益母草可用于治疗前列腺疾病,对慢性前列腺炎及前列腺增生肥大症有明显的治疗效果;用于治疗急性肾小球肾炎,有效率和治愈率高;用于治疗中心性视网膜脉络膜炎,疗效满意;用于治疗高黏血症,有效缓解失眠、头晕、肢体麻木等症状,改善血液流变学,降低血小板聚集率;用于治疗子宫炎、阴道炎,疗效满意。

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