金针菇菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，菌柄形似金针，故得名。金针菇是菇类中的“蛋白质库”，且含锌量高，能促进儿童智力发育，被誉为“益智菇”。金针菇有益气补虚的功效。金针菇可促进新陈代谢，有利于生长发育、降低胆固醇、抗疲劳。金针菇富含赖氨酸和锌，同鸡肉配伍食用，有利于促进儿童智力的发育。
金针菇的做法
金针菇鸡丝
原料：
鸡脯肉250克
金针菇50克
葱2根
红辣椒2个
植物油、料酒、姜末、淀粉、盐、香油各适量
做法：
①鸡脯肉洗净切丝，放入碗中，加入料酒、姜末、淀粉抓匀，并腌渍10分钟；葱、红辣椒分别洗净，切丝；金针菇洗净，切除根部备用。
②锅中倒入1大勺植物油烧热，放入鸡丝、金针菇及1大勺水炒熟，加盐调匀，撒上葱丝及红辣椒丝，再淋上香油即可。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/79302.html
#守护银龄世界# 脑安胶囊组方为川芎、当归、红花、人参、冰片。方中川芎活血祛瘀行气，为君药。当归养血活血，红花活血祛瘀通经，人参大补元气，补气以助血行，三味为臣药。佐以冰片芳香开窍…
晚上适合喝什么养生茶？ 适合晚上喝的养生茶： 1、红茶是属于完全发酵的茶叶，通过成熟的过程，茶多酚减少90％，可以减少对人体肠胃的刺激，因为这在晚上喝红茶更好。特别是对脾胃虚弱的人…
如今市场上，多数凉茶都会有自己的中药配方，有些甚至标榜“独家秘方”。是不是“独家秘方”就会比普通凉茶疗效更神奇呢？广东省中医院脾胃病科主任医师林嬿钊曾在家庭医生在线“健康十万个为什…
我家楼下一个门市因为坎掉了遮挡牌匾一侧的树枝被罚了10万，还要追究他的责任！所以，树不是随便杀S的，但是，要想树木烂根方法还是很多的，不仅能铲除杂树还能铲除竹子！ 农民想除掉大树无…
本报讯(记者李岩)莲子口感甘甜、性质平和，常被做成各种美味佳肴。天津市儿童医院药剂科药师芦婕提示，将莲子加入孩子辅食中，可滋补脾胃，但莲子心为苦寒之品，所以在给孩子食用时要注意用法…
对于高血压的患者来说，平时的时候通过喝一些降压茶，这个是能够有效地降低身体的血压的，但是需要注意血压的控制还是需要依靠降压药，这种降压茶只能起到一定的辅助作用。 玉米须。玉米须具有…
小区花坛边，有几位阿姨在聊天。 “最近老是睡不好啊，烦。” “啧，我跟你说，我前段时间也这样，后来听我朋友介绍一个药，真好使。” “啥呀？” “归脾丸你知道吧？中成药来的，我吃了一…
按字面上来看，确实是“一口钟”，电视剧中似乎也写实了这个细节，放了一口破钟。但是，仔细一想不太对。因为，这轮比赛一共猜了三局，第一局是上面咱们说的这个。第二局是桃子，被悟空啃成了桃…
春天有哪些特点？ 春天的特征： 一、天气： 1、天气渐渐暖和了；冰渐渐融化了；开始下雨了，有时会听到雷声。 2、比起冬天来，白天渐渐长了，黑夜渐渐短了。 二、植物： 1、花和草的芽…
兰花分为国兰和洋兰，国兰品种有：春兰、惠兰、建兰、莲瓣兰、墨兰等。每种兰花都有其名贵的品种， 一、春兰，叶姿优美，花香幽远。是美好事物的象征。 春兰绿云 二、建兰，植株强健，叶片苍…
