药草园姑娘说中药：白萝卜与梨，它们都是比较常见的东西，购买简单，价格也比较实惠，而且有很好的保健补益作用，真的是“厨房里的家庭医生”。白梨水和白萝卜水可以分开熬制，也可以一起炖煮，功效不同，做法简单。
- 冰糖雪梨的功效和做法
- 白萝卜水的功效和做法
- 白萝卜雪梨水的功效和做法
冰糖雪梨的功效和做法
梨，性凉味酸，清热镇静，化痰止咳，润肠通便。
1、清热生津：适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、润肺利咽：适合慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
3、养胃健脾：对于因胃阴不足，脾虚失和而见的口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。
4、祛痰止咳：适合于感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状。
作法：
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
白萝卜水的功效和做法
冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜水最适合冬天饮用。白萝卜，性平味甘辛，消炎止咳，促消化。
1、止咳平喘 ：化痰降气，止咳润肺。呼吸道疾病发作，可以直接用白萝卜煮水喝，能让呼吸道疾病的症状明显减轻。
2、杀菌消毒 ：有效预防流感和感冒。
3、促进消化：促进消化，补中益气。
做法：
1、准备原料，白萝卜切适当大小滚刀块。
2、锅内加2.5L水，将白萝卜块入锅内煮。
3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右（如加冰糖，继续小火煮10分钟关火即可）。
白萝卜雪梨水的功效和做法
白萝卜和雪梨可以配合使用，能够发挥各自作用，对于缓解咳嗽，预防感冒的效果是比较好的。
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至水剩2L左右，加冰糖，继续小火煮10分钟关火即可。
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