安州三农人主要介绍广西浦北目前种植的比较火热一个黄皮品种–香蜜黄皮,这个品种作为“浦北黄皮”主要品种之一,已经获得了国家地理标志保护登记。
香蜜黄皮品质表现突出
这个品种的黄皮,因为吃起来有一股香蜜味,因此而得名。在我们这里,也有果农朋友们将它叫做黑黄皮,因为成熟的时候,皮色有点儿转黑,但并不明显。
前几年,我们去浦北县测定这个品种的特性,我大概还记得一些主要数据指标。如可溶性固形物含量,当时我们测定为19.5-22%之间,而一般黄皮的可溶性固形物含量在18%左右,一般不会超过18%。所以,香蜜黄皮吃起来比较甜一些,而且有一股香蜜味道。
香蜜黄皮在我们这里表现比较丰产、稳产,基本上年年结果,座果率也是相当高。进入丰产期的果树,亩产可以达到4000-5000斤。
香蜜黄皮核比较少且小
喜欢吃黄皮的朋友可能注意到,黄皮好吃,功效不错,但有一个比较明显的缺点就是核多,一个黄皮果可能有3–5个核,吃起来不爽,老是要吐核。
而香蜜黄皮有一个比较突出的优点就是核相对比较少,一般一个果实里面只有1–2个核,这也是香蜜黄皮最近几年发展快速的一个重要原因。
香蜜黄皮市场价格较高
当然,一个品种炒得太热并不是好事,大家跟风种植,面积大了,产量高了,价格很快就会降下来了。比如我们之前经常讲的砂糖桔和沃柑,估计黄皮的价格也很快就会降下来了。
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